上半年，朋友不聽(tīng)勸，開(kāi)了個(gè)茶店，
去茶城找她喝茶時(shí)，發(fā)現(xiàn)茶城冷冷清清的，到店里，她正埋頭玩手機(jī)，
坐下來(lái)一問(wèn)才知道：一天沒(méi)有一個(gè)客戶進(jìn)門(mén)，就她自己守著店，喝喝茶，玩手機(jī)。
看來(lái)，今年，大家的茶，都不好賣。
-01-賣茶人的心理變化
朋友一邊泡茶，一邊聊天。
她說(shuō)：自從賣茶之后，我整個(gè)人都魔怔了。
某一天，開(kāi)了一個(gè)幾百塊的單，心情大好。
如果某一天開(kāi)了個(gè)幾千的單，就會(huì)想：上班是不可能的，這輩子都不可能的，以后，不可能去上班了。
如果連續(xù)兩天開(kāi)了幾千塊的單，會(huì)激動(dòng)地說(shuō)：以后，結(jié)婚生個(gè)娃，讓他也來(lái)賣茶算了。又自由，又能養(yǎng)活自己。
但是，10月都過(guò)十多天了，現(xiàn)在還沒(méi)開(kāi)張呢。整天愁眉苦臉的，連房租都苦不來(lái)。有時(shí)候想想，去上班雖然會(huì)被老板罵，但至少，每個(gè)月發(fā)工資那天，開(kāi)心??！
說(shuō)著，這妹子還不忘補(bǔ)一句：半年了，就賣了2萬(wàn)多塊的茶，這樣下去，賣茶非但掙不來(lái)錢，我辛辛苦苦打工掙來(lái)的積蓄，都交給房東了。
老楊趕緊安慰她：茶這個(gè)行業(yè)，既然選擇了，只能熬，慢慢積累，別無(wú)他法。
-02-好茶就要賣高價(jià)？不可能的
喝茶時(shí)，隨口問(wèn)了一下她的定價(jià)體系。
不問(wèn)還好，一問(wèn)，真讓人倒吸一口涼氣。
畢竟，朋友用的茶，跟老楊的一樣的料，只是包裝不一樣。但她的賣價(jià)，實(shí)在是高得一言難盡。
像冰島壩歪單株，老楊平時(shí)賣，也就4000多一公斤，這貨居然賣8000，原因是客戶反饋說(shuō)這茶跟市場(chǎng)萬(wàn)元左右一公斤的茶有九成像。還覺(jué)得8000也良心了，畢竟是真貨。
梅子箐古樹(shù)，老楊賣價(jià)不到1000，這貨直接賣到2000的價(jià)格。
然而，這妹子居然說(shuō)：我還去別的茶城里，找?guī)准屹u得好的店打聽(tīng)過(guò)了。差不多品質(zhì)的茶，他們賣的更貴。
老楊趕緊喝杯茶壓壓驚，說(shuō)：賣這么貴，肯定難賣。前幾年，錢好賺的時(shí)候，大哥們看著美女，長(zhǎng)得漂亮，茶葉也還不錯(cuò)，果斷下單。但這兩年，誰(shuí)不是量入為出。
這妹子居然還嘴硬地說(shuō)：別人賣的比我更貴，我賣的已經(jīng)很便宜了。
老楊飲下一口寂寞，無(wú)奈地說(shuō)：你看到的，只是表象。大多數(shù)新人，都一樣，開(kāi)始定價(jià)過(guò)高，錯(cuò)失客戶，終究還是會(huì)改回來(lái)的。
茶好一定要賣高價(jià)，是行業(yè)最大的假象。
如果原料4000一公斤，賣4500一公斤，這叫賺合理的利潤(rùn)。
原本4000的茶葉，聽(tīng)說(shuō)跟萬(wàn)元的有9成像，賣8000一公斤，還用市場(chǎng)很難買到真的、自己已經(jīng)很良心來(lái)安慰自己。這叫高，還是不知天高地厚的高。
-03-真正消費(fèi)高端茶的人，沒(méi)那么多
網(wǎng)上，冰島老寨茶王樹(shù)，幾萬(wàn)一公斤的老寨古樹(shù)，最吸引人。
春茶的時(shí)候，少數(shù)名山茶吸引了市場(chǎng)的眼球，加上茶商們?cè)诖翰枘且欢螘r(shí)間匯聚茶山，造成高端茶供不應(yīng)求的特殊現(xiàn)象。
高價(jià)名山古樹(shù)，春茶供不應(yīng)，這兩種場(chǎng)面，造成了一種好茶，一定很好賣的錯(cuò)覺(jué)。
可春茶結(jié)束，回到城里，每個(gè)茶商身邊的客戶有限，山上搶來(lái)的茶，山下很難賣。
每個(gè)茶商身邊，都有喝高端茶的人，這不假。
但更要看清一點(diǎn)，買茶的支出，來(lái)自收入?，F(xiàn)實(shí)生活里，月薪過(guò)萬(wàn)的人，都沒(méi)那么多。
除去孩子的教育，父母的養(yǎng)老以及房貸車貸等日常開(kāi)支，能喝幾千上萬(wàn)一公斤的茶的人，真的只是少數(shù)。
距離產(chǎn)生美，可走近一看，誰(shuí)的生活不是一地雞毛。大多數(shù)茶客，都是上有老、下有小，生活壓力大，喝茶，也是一杯茶，敬這苦澀的人生。
誰(shuí)都想生活好一些，手頭寬裕的時(shí)候，買點(diǎn)好茶獎(jiǎng)勵(lì)自己，已經(jīng)撐起高端茶大多數(shù)的銷量了。
-04-大多數(shù)茶，得接地氣
日常消費(fèi)的茶，應(yīng)該很接地氣。
2019年，普洱茶內(nèi)銷10.55萬(wàn)噸，內(nèi)銷金額115.3億元，均價(jià)109.3一公斤。
不僅普洱茶，這些年，中國(guó)茶葉的內(nèi)銷均價(jià)，一直都在每公斤在90-150元之間。
廣東，是普洱茶的最大消耗區(qū)。年消耗茶葉總量為20-25萬(wàn)噸，珠三角人均年茶葉消費(fèi)2公斤，潮汕地區(qū)年人均茶葉消耗量達(dá)到3公斤。
廣東茶葉市場(chǎng)年交易額超過(guò)80億元，其中，交易量最大的就是普洱茶，年交易量8-9萬(wàn)噸（含流轉(zhuǎn)）。
但是，縱然是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的廣東地區(qū)，最好賣的普洱茶價(jià)格也是200-400元一餅的357克餅，零售價(jià)560-1120元一公斤的普洱茶。
這才是真實(shí)的茶葉市場(chǎng)。
-05-市場(chǎng)的價(jià)格，高標(biāo)低走
表面上看，當(dāng)下茶葉市場(chǎng)，幾千上萬(wàn)一餅。
事實(shí)上，茶葉市場(chǎng)，幾乎都是價(jià)格往高處喊，實(shí)際打折賣。
直播間，原本9萬(wàn)9一餅的冰島茶，直播的時(shí)候，99塊就賣掉。實(shí)體店里，做貨真價(jià)實(shí)的品牌茶，通常也是8折出。
高標(biāo)低走，能給茶客一種撿到漏的感覺(jué)。可賣茶的人，如果真的對(duì)市場(chǎng)虛高的價(jià)格信以為真，茶葉就真的賣不出去了。
每個(gè)茶客周圍，都有一大群賣茶的，少說(shuō)也是幾十個(gè)，雖然茶客信任的只有幾個(gè)。
縱然是真正的山頭古樹(shù)，你翻倍賣，自然有人賺10%的利潤(rùn)、便宜賣。
而愿意喝好茶的人，對(duì)茶的研究，甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)賣茶的。
表面上看，茶葉市場(chǎng)，到處是坑。實(shí)際上，被坑的都是新人。
在大直播間買茶的，大多是新人，只管交學(xué)費(fèi)（有的品牌也好好做直播，但線上，真情不敵套路，好好做茶的反而做不好）。
至于線下，三言兩語(yǔ)套出懂不懂茶，懂茶，報(bào)一個(gè)市場(chǎng)價(jià)。不懂，賺多少全憑良心。
所以，才有人說(shuō)：喝茶，是要交學(xué)費(fèi)的。學(xué)費(fèi)交夠了，懂行了，就不會(huì)被坑了。
當(dāng)你懂行了，或者對(duì)茶有研究，變成老客戶了，賣茶人對(duì)你，定時(shí)都是能優(yōu)惠就優(yōu)惠。
市場(chǎng)難做，沒(méi)有任何一個(gè)賣茶的人，愿意把相信自己的客戶，推到別人的身邊。
只是，在那之前，該交的學(xué)費(fèi)，還是得交??！
（不懂茶，喝大廠，挑便宜的買。對(duì)茶的香湯氣津韻有了了解，再入山頭。用最小的成本玩懂茶。）
寫(xiě)在最后：
茶，原本是：一片葉子落在水里，讓水有了味道。
真正了解茶、愛(ài)上茶之后，才發(fā)現(xiàn)，茶的世界，有無(wú)窮的趣味。
無(wú)論賣茶，還是喝茶，享受一杯好茶的風(fēng)味，愛(ài)上有茶相伴的生活，都能讓人生更有滋味。
做茶，沒(méi)有捷徑
道聽(tīng)途說(shuō)的茶葉市場(chǎng)，充滿了暴利和坑人。
不愛(ài)茶的人來(lái)做茶，以次充好，套路滿滿，收割一把就走，這類人，去了直播間。
然而，但凡對(duì)茶有些許感情的茶商，都想把茶做成一生的事業(yè)，也都相信茶是一個(gè)天道酬勤的產(chǎn)業(yè)，只有做好品質(zhì)，賺合理的利潤(rùn)，慢慢積累，才能長(zhǎng)久。
茶無(wú)貴賤，適口為珍
對(duì)于茶商來(lái)說(shuō)，不存在茶無(wú)貴賤，適口為珍。做茶，要講究貨真價(jià)實(shí)。
但是，對(duì)于茶客而言，喝茶只為取悅自己，喝自己的喜歡的、適合自己的，就是好茶。從茶友的角度來(lái)說(shuō)，喝茶，的確是茶無(wú)貴賤，適口為珍。
普洱茶圈，好茶無(wú)數(shù)，各有風(fēng)格。有人喜歡老茶，有人喜歡山頭茶，有人喜歡中期茶。
在喝老茶的人的眼中，山頭茶，縱然昂貴如冰島老寨單株，也未必喜愛(ài)。在喝山頭茶的人眼中，幾十萬(wàn)一餅的老茶，未必就好下口。
山頭茶里，有人喜歡冰島的甜柔，有人喜歡班章的霸氣。
在喜歡香甜型的茶客眼中，昂貴的易武古樹(shù)，未必就有冰島老寨小樹(shù)喝著舒爽。
茶葉貴賤的背后，是價(jià)格，價(jià)格的背后，是市場(chǎng)供求。然而，茶之好壞，又豈是價(jià)格這一個(gè)維度能衡量的。
喝茶，是一件很本我的事，無(wú)非是圖一個(gè)隨性、舒服，喝自己喜歡的茶即可，喝適合自己的即可。
所追尋的，有茶相伴的生活
能于無(wú)數(shù)飲料中，遇到茶。能于萬(wàn)千茶葉里，遇到適合自己的一盞，是一種緣。
我們愛(ài)茶，愛(ài)茶與水交融，綻放出的繁復(fù)風(fēng)味，更愛(ài)有茶相伴的感覺(jué)。
終究，我們珍愛(ài)的，是人生平凡，卻能在有茶相伴的日子里，平凡卻幸福地活著。
人的欲望，永無(wú)止境。而愛(ài)茶的人，能活在當(dāng)下，知足常樂(lè)。這樸實(shí)的道理，才是生命的至真追求。
人生短短數(shù)十載，為欲望奔波一生。走到暮年時(shí)，得到的、失去的，兩相比較：
原來(lái)，我們終其一生，所期待的，不過(guò)是：有茶喝、有人愛(ài)，家庭幸福，
好好走過(guò)，人生這個(gè)過(guò)程。
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