眼下茶葉市場(chǎng)存在諸多不確定性，如何在市場(chǎng)上進(jìn)行有效突圍，顯然是眾多茶企急需解決的問(wèn)題。受到多點(diǎn)散發(fā)的疫情影響，茶葉市場(chǎng)也面臨著極大的考驗(yàn)，同時(shí)，大家非常清楚的知道，眼下當(dāng)務(wù)之急，是要將企業(yè)自身的發(fā)展與市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)結(jié)合起來(lái)，找到完善品牌體系建設(shè)的有效途徑，全面提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力，那么，我們可以從哪些方面去著手布局呢?
重視茶葉品飲價(jià)值，聚焦“消費(fèi)茶”
眼下，眾多茶企也意識(shí)到，應(yīng)將茶產(chǎn)品作為品飲、商品、消費(fèi)品來(lái)看，大眾市場(chǎng)才是茶行業(yè)發(fā)展的根基，茶行業(yè)更大的市場(chǎng)增長(zhǎng)空間，還是在“消費(fèi)茶”里。
而茶企在“消費(fèi)茶”的探索上，是繞不開(kāi)年輕消費(fèi)群體的。像新式茶飲之所以能夠快速崛起，迅速打開(kāi)茶飲市場(chǎng)，正是因?yàn)樗麄兩瞄L(zhǎng)制造年輕人樂(lè)于接受的消費(fèi)場(chǎng)景與消費(fèi)氛圍。
在茶行業(yè)里，標(biāo)榜專為年輕人設(shè)計(jì)的消費(fèi)茶其實(shí)也并不少，主要在產(chǎn)品的形態(tài)、外觀顏值、或者價(jià)格上進(jìn)行優(yōu)化，不過(guò)，產(chǎn)品的表現(xiàn)還沒(méi)有新茶飲產(chǎn)品那么有沖擊力，從產(chǎn)品到品牌，難以走進(jìn)年輕消費(fèi)者心里。
在做消費(fèi)茶的探索上，茶企輸出的不僅是茶品，還應(yīng)該有符合當(dāng)下潮流的茶葉消費(fèi)觀念、生活品位，茶企不妨在茶品的創(chuàng)新以及消費(fèi)應(yīng)用場(chǎng)景上多下功夫。
當(dāng)然，茶企如果認(rèn)可做消費(fèi)茶的增長(zhǎng)空間，那么，必須要在產(chǎn)品上做好規(guī)劃，產(chǎn)品的“戰(zhàn)略性”，對(duì)茶企接下來(lái)在消費(fèi)茶市場(chǎng)上的布局尤為重要。
從其他消費(fèi)品行業(yè)中，我們不難發(fā)現(xiàn)，讓產(chǎn)品與品牌雙贏最有效的方法之一就是做好戰(zhàn)略單品，比如茅臺(tái)飛天、蘋(píng)果的iPhone手機(jī)、喜茶的“多肉青提”......因此，戰(zhàn)略單品的成功塑造，對(duì)當(dāng)下茶企融入消費(fèi)市場(chǎng)里，就顯得特別重要了。
尤其在龐大的茶葉大眾消費(fèi)市場(chǎng)上，戰(zhàn)略單品，能夠幫助茶企解決最核心的問(wèn)題：幫助茶企在茶葉消費(fèi)市場(chǎng)上聚焦，防止茶企在做消費(fèi)茶的過(guò)程中“定位失焦”。毫無(wú)疑問(wèn)，戰(zhàn)略單品，是茶企搶占茶葉消費(fèi)市場(chǎng)的重要利器之一。
提升產(chǎn)品“顏值”，破局同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)
近年來(lái)，各類(lèi)咖啡、新式茶飲、甚至茶飲料等領(lǐng)域，都非常注重在新品的包裝上大做文章，小到一個(gè)簡(jiǎn)單的符號(hào)、一句能激發(fā)共鳴的文案，大到整體包裝形狀的改變，不難發(fā)現(xiàn)，那些值得消費(fèi)者種草的爆品，往往也是這些品牌產(chǎn)品體系中的“顏值擔(dān)當(dāng)”。不知何時(shí)起，咖啡、奶茶的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)從品質(zhì)口感上，內(nèi)卷到“包裝設(shè)計(jì)”上來(lái)了。
誠(chéng)然，當(dāng)消費(fèi)者還不了解一個(gè)品牌或一個(gè)產(chǎn)品的時(shí)候，包裝設(shè)計(jì)往往最能吸引到消費(fèi)者的注意力。不難發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)，就是與消費(fèi)者的一種視覺(jué)溝通。通過(guò)在包裝設(shè)計(jì)上的創(chuàng)新，讓產(chǎn)品變得更加豐富有趣，同時(shí)能夠傳達(dá)品牌理念，與消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)交流互動(dòng)。
對(duì)于茶行業(yè)而言，產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)和產(chǎn)品品質(zhì)一樣重要，包裝已經(jīng)不僅僅是起到對(duì)茶葉的保護(hù)作用，也是連接茶企與消費(fèi)者之間的橋梁，向茶友們精準(zhǔn)傳遞品牌的價(jià)值。因此，茶企在產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)上，也要有在產(chǎn)品品質(zhì)打造上的那種堅(jiān)守精神，茶企的產(chǎn)品設(shè)計(jì)一定要符合自己的品牌理念;同時(shí)，要從包裝設(shè)計(jì)上構(gòu)成自身品牌的獨(dú)特性和可延續(xù)性，通過(guò)產(chǎn)品的“顏值”表達(dá)，逐步形成自身的潮流大“IP”。
越來(lái)越多的茶品牌其實(shí)已經(jīng)意識(shí)到，茶產(chǎn)品真正的競(jìng)爭(zhēng)，是建立消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品從品質(zhì)、價(jià)格到包裝的完整價(jià)值的系統(tǒng)性認(rèn)知。這也不失為一種打破同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的有效途徑。
《2021食品飲料新趨勢(shì)洞察》中提到：“包裝同樣是決定消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的重要因素。調(diào)查中，58%的消費(fèi)者十分關(guān)注食品飲料的包裝設(shè)計(jì)，62%的消費(fèi)者表示包裝設(shè)計(jì)上的創(chuàng)新能讓他們更愿意購(gòu)買(mǎi)這一產(chǎn)品?！?/p>
面對(duì)當(dāng)下茶葉消費(fèi)群體的迭代，茶產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)的重要性，已經(jīng)不言而喻。包裝設(shè)計(jì)是如今茶企產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的重要環(huán)節(jié)，顏值在線的產(chǎn)品，可以向消費(fèi)者傳遞自己的品牌審美體系，同時(shí)能增強(qiáng)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望，從而促進(jìn)茶產(chǎn)品的銷(xiāo)量。不難發(fā)現(xiàn)，通過(guò)提高茶品的顏值，是非常討巧的品牌傳播手段之一，顏值經(jīng)濟(jì)下，市場(chǎng)不僅需要高品質(zhì)好茶，更需要顏值與品質(zhì)并存的美茶。
這些年，在健康消費(fèi)意識(shí)崛起與茶葉消費(fèi)升級(jí)的雙重背景下，我們不難發(fā)現(xiàn)，茶葉市場(chǎng)增長(zhǎng)的想象空間還是在大眾品飲市場(chǎng)，茶企選擇做“消費(fèi)茶”，也是順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)，而在產(chǎn)品的“顏值”打造上，茶企不妨多下點(diǎn)功夫，這里面不僅可以助力茶品牌的社交傳播，而且能夠挖掘出更多的茶葉消費(fèi)場(chǎng)景，是有效提升產(chǎn)品力的重要手段，相信，這些也會(huì)給茶企帶來(lái)更強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
來(lái)源：茶駝紛尚
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