煮茶，大抵是愛茶之人每到秋冬季節(jié)都心心念念的事吧！小小的爐子上，生著小小的、不滅的明火，壺里的水慢慢地煮沸，冒出細密的水霧。屋子里的暖意暈染開茶香，讓大家由身及心地逐漸溫暖起來。
中秋的腳步越來越近了，很多茶友已經(jīng)買好了茶禮，準備在中秋之夜，圍爐煮茶，邊賞月邊吃月餅，倒也十分愜意。
圍爐煮茶，除了傳統(tǒng)的吃茶法，還有哪些特別的呢？六大茶山營銷中心培訓師楊璐華老師為大家演示了幾種雅致又可口的吃茶法。
明代品茶大師朱權(quán)在《茶譜》“點茶”一節(jié)中提到可以在水里加入梅花、桂花和茉莉花，把它們的花蕾投入茶盞里捂一會兒，則花開香起，怡人心扉。
紅茶+花的搭配，清新又可口。推薦器具：玻璃壺，可以欣賞到紅茶與花的融合，以及湯色漸變的美。推薦搭配：搭配一，紅茶+桂花+百合；搭配二，紅茶+玫瑰+菊花。
依次為紅松針、特級工夫紅茶、大金針
紅茶，采用的是六大茶山紅松針、特級工夫紅茶、大金針，均是精選建于上世紀50年代的岔河基地臨滄大葉種早春嫩芽鮮葉，采用傳統(tǒng)滇紅工藝制作而成。
高品質(zhì)的六大茶山紅茶配上桂花、百合；玫瑰、菊花一同煮。紅茶和花在水中舒展，金色的茶湯與秋景相映，茶湯滋味醇和，清爽自在。
飲來沒有普洱花茶的澀味，卻帶有花香的清雅?；ㄏ闩c茶香交融，花香入茶湯，香氣清新淡雅，不悶不濁。兩者搭配，更能起到不同的養(yǎng)生作用。
中秋時節(jié)，喝上一杯六大茶山的紅茶配上花，煮起來很香，既不會蓋掉紅茶的香味，同時也能為紅茶增色，滋味更加豐富。
熟茶+養(yǎng)生食材的搭配，養(yǎng)生又美味。推薦器具：炭火+爐子?；馉t的使用能夠?qū)⑹觳璧膬?nèi)含物質(zhì)充分釋放，與養(yǎng)生食材充滿融合進茶湯。
清代著名文學品評家王永彬著有《圍爐夜話》，開篇作者言：“寒夜圍爐，田家婦子之樂也。顧篝燈坐對，或默默然無一言，或嘻嘻然言非所宜言，皆無所謂樂，不將虛此良夜乎？”
中秋佳節(jié)與家人圍爐閑坐，共享閑適時光。推薦搭配：搭配一，熟茶+紅棗+牛奶；搭配二，熟茶+紅棗+枸杞。
觀山水（普洱熟茶解塊茶）
六大茶山的熟茶品茶非常之豐富，可以任意選擇熟茶進行搭配。今天楊老師選擇的是觀山水（普洱熟茶解塊茶）進行展示。觀山水的熟茶解塊茶采用5年陳原料，經(jīng)過科學的儲存，讓大家能品味到一道湯色紅亮清澈、陳香細膩、順滑棉柔、醇厚甘甜的優(yōu)質(zhì)陳年好茶。
在熟茶中加入紅棗、枸杞等食材，一是增加熟茶的層次感，在品茗中可以感受不同的滋味，二是秋天寒氣入侵，加入這類食材，煮出來的茶是不僅香醇，還能達到養(yǎng)生的效果。
當然，如果您想要嘗試做一杯奶茶的話，可以根據(jù)個人喜好，在這個的基礎上加入適量的純牛奶或者甜牛奶，也是一種不錯的調(diào)飲方式。
如果您購買了六大茶山的中秋禮品茶，可以嘗試一下以上的搭配，小編親試，清香潤口，非常值得一試。如果您還沒有購買但也想嘗試，歡迎聯(lián)系六大茶山當?shù)亟?jīng)銷商，進行咨詢購買。
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