秋天是收獲的季節(jié),2021年05六星班章孔雀青餅金秋上市。
寶和祥品牌十年耕耘,厚積薄發(fā),傳承經(jīng)典,匠心制茶。
選料精微精心藏養(yǎng)
道法自然的原料存儲(chǔ)陳化。精選2005年班章古樹茶菁原料,歷經(jīng)十六年勐海原產(chǎn)地自然醇化,精心藏養(yǎng)。
原料專業(yè)倉儲(chǔ),以大箱醇化,非一般存儲(chǔ)可比,箱內(nèi)多厭氧狀態(tài),茶菁的發(fā)酵與緊壓茶轉(zhuǎn)化機(jī)理一致,同時(shí)根據(jù)節(jié)令春生夏長(zhǎng)秋收冬藏的原理,春秋合適時(shí)間翻箱透氣,茶菁春天獲得生發(fā)之氣,至夏能化,秋天獲得收斂之氣,歷冬而能圓融,終使茶菁陳而不散,聚味凝神。
精工制作低溫烘干
原料于2021年再次撿剔精制,傳統(tǒng)手工石磨壓制,低溫緩慢烘干。
采用低溫32-35度的低溫緩慢烘制方法,用老茶填充吸收茶餅水分,減緩干燥速度,避免架上烘干時(shí)間長(zhǎng)容易氧化的問題,歷經(jīng)近20天得以完成。
以減少因常規(guī)烘干工藝對(duì)老茶新壓產(chǎn)品造成的返青,火味、水味帶來的影響;增強(qiáng)產(chǎn)品的融合度,減少剛壓制好的產(chǎn)品易出現(xiàn)斷水與分離感,成品需更長(zhǎng)的融合時(shí)間等工藝問題。
匠心珍品品藏兼?zhèn)?/b>
高品質(zhì)老茶難得,古樹茶原料稀缺,早期缺乏專業(yè)存儲(chǔ)意識(shí)和條件,讓每一款高品質(zhì)的年份茶產(chǎn)品變得彌足珍貴。
寶和祥2021年又一款殿堂級(jí)作品——05六星班章孔雀青餅正是一款中期年份茶珍品,宜飲宜藏,品藏兼?zhèn)洹?/p>
包裝設(shè)計(jì)恢弘大氣,璀璨耀目,餅茶雙內(nèi)飛,除了寶和祥防偽內(nèi)飛外加了05六星班章孔雀青餅專版內(nèi)飛,雙層棉紙包裝,內(nèi)包食品級(jí)白棉,外包專版?zhèn)鹘y(tǒng)手工棉,7餅筍葉竹篾扎筒,單提搭配精致錦緞紋小提箱,為餅茶收藏的后發(fā)酵提供了一個(gè)完美的空間。
品藏珍品的包裝,匠心于此。
品質(zhì)上乘美輪美奐
05六星班章孔雀,條索烏潤肥碩芽毫顯,
輕嗅干茶花果香中陳香濃郁;
湯色橙紅油潤,潔凈明亮;
滋味濃釅飽滿,湯感稠厚順滑,圓融細(xì)膩,重實(shí)有力,骨架硬朗,苦澀協(xié)調(diào),回甘生津快而持久,甘如泉涌;
湯水含香,陳香沉穩(wěn)持久,花果香清雅芬芳,有山野韻;中后段木香中略帶煙草香,味香圓融,通達(dá)化境;茶氣強(qiáng)勁,令人暢意快然,氣韻通達(dá);
霸氣凌然,喉韻深遠(yuǎn)寬闊,回韻悠遠(yuǎn)綿長(zhǎng),
口腔里彌漫著幽幽茶香,甜醇柔潤。
浸透著歲時(shí)記歷,風(fēng)骨遒勁。
王者風(fēng)范,至真至味。
歷經(jīng)16年歲月轉(zhuǎn)圜
以優(yōu)秀的中期茶品質(zhì)
彰顯班章茶雄渾厚重的茶王之相。
產(chǎn)品信息
【嘜號(hào)】:05六星班章孔雀
【批次】:2101
【類別】:普洱茶(生茶)
【系列】:寶
【規(guī)格】:357g/餅*7餅/筒/件
【市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)】:9500元/餅