2021年·八角亭羲和地界
天生羲和玉茗花，
冰島如有天上茶。
紅泥小盞相敬飲，
天涯何處不天涯。
一汪清泉一小盞，機緣自引開端
地界寨，海拔兩千一百米，已經(jīng)是很接近太陽的地方。
古老的寨子，延續(xù)著古老的工藝，延續(xù)著神秘而又古老的傳承。
吹著三千年前就曾經(jīng)過這里的風，沐浴在三萬三千年前那熾熱陽光中，羲和的心，永遠是那么的赤誠。
她是太陽的神，光明，勇敢，永久。
醇甘需得少片刻，歷來如此發(fā)展
每一片茶葉都在竭盡全力的舒展，像人們口中傳說一樣，布滿了令人愉悅的脈絡。
在土地中扎根的，吸收著來自陽光和土壤中的醇厚與甘甜。
它們都已經(jīng)老了，可每年早春的采摘，每天陽光的普照，也讓它們褪去了，曾經(jīng)青澀的事。
老，當然也有許多種老的好處。
至少愛它們的人這樣想，好在這樣想的人并不少。
在羲和的日歷里寫著，它們已經(jīng)有了充分的沉淀，充分的只能從時光中擁有的沉淀。
就快到了豐收的季節(jié)，她想。
聽見云來雨又去，潮涌聲聲還在
小小的聽見了云，從天空中游過。
小小的聽見了一場雨，是春天最溫柔的初次。
茶農(nóng)們歡快，茶農(nóng)們年輕。
這是自然的寄予，天空和大地攜手的饋贈。
無論是收獲，還是制作，都不需要特別的技巧。
那種“不特別的特別”，早就印在他們的血中，自從他們未出生時，就已經(jīng)帶有。
在茶香中休息，在茶香中忙碌，是唯一能做的事，就像祖先們一樣。
他們?yōu)榱瞬枞~而生，為了太陽而生。
品出風韻暈不開，結(jié)局不枉明白
在所有品茗的人聽來，這充其量只是個遙遠的故事。
可當真的捧起面前的茶，真的飲上一口…
這個故事，似乎又多了一些說服力。
就算你仍然對此存疑。
那些陽光和雨露，那些心臟的一次次熱烈的搏動。
都會順著綿長的回甘，與柔和的果香，試著向你證明。
因為那些故事的親歷者，正透過遙遠的歷史，站在你的面前。
產(chǎn)品名稱：羲和地界
產(chǎn)品規(guī)格：357克/餅、7餅/件
產(chǎn)品工藝：普洱生茶
零售價：1860元/餅
品鑒羲和地界
產(chǎn)品：2021年羲和地界
用料：精選冰島五寨中地界老寨茶區(qū)大樹春茶精心拼配而成
特點：條索肥壯厚實，均勻秀麗，白芽黑條，芽葉茸毫凸顯，茶香濃郁低沉，香氣野果蜜香溶于水中，湯色金黃通透，入口即甜。
用具：150ml蓋碗
投茶量：8~10克
推薦用水：山泉水
第一道：香氣濃郁撲鼻，茶湯橙黃通透，香氣不散不薄，入口即是香甜，順滑綿長，苦澀不顯。
第二道：湯質(zhì)厚潤，飽滿，喉韻涼爽，回甘生津顯著，口感微苦化甜，湯水含香。
第三道：稠濃潤滑，油感出現(xiàn)和花果蜜香融為一體，生津持續(xù)，喉嚨深處有濃厚甜味，清涼繞喉。
第四道：甜潤秀美，醇厚茶氣久泡不絕，入口震撼、戀戀難忘。
第五道：盡然剛?cè)岵?，茶氣與甜柔的口感縈繞于口腔回味悠長，身體發(fā)熱，體感顯現(xiàn)。
第六道：茶湯不淡，香氣不斷，韻律亦不斷。
