2017年八角亭品牌出品的“新班章古樹有機餅茶”普洱生茶,選用布朗山新班章大葉種茶青為原料,經(jīng)傳統(tǒng)壓制工藝精制而成;其規(guī)格為357克/餅,5餅/提,20餅/件,這款茶湯質(zhì)厚,特別霸氣,苦很重還略澀,香高,青味重,生津好,韻足,回甘好。
2017年八角亭新班章古樹有機餅茶357克生茶特點
條索清晰俊秀,色澤墨潤油亮,有白毫批覆,稍有梗片,帶青葉鮮味。
湯色金黃、山野氣韻強、湯質(zhì)飽滿、滋味苦澀較顯、回甘持久。
葉底柔軟,色澤黃綠鮮活,勻整度較高。葉底顏色均勻,脈絡(luò)清晰,可見基本工藝的扎實。
新班章普洱茶口感特點
外觀:條索粗壯、顯毫,色澤油亮,除芽頭顯白毫外,芽葉色澤墨綠,油亮;
湯色:不同年份的有不同的變化,新茶湯色清亮,存放過程中逐步發(fā)生變化,存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮。且茶湯稠而厚。
香氣:香氣下沉,暗香突出,新茶明香更顯,1至4年的香型總體呈花蜜香型,蘭香感明顯,且杯底留香。
滋味:茶氣足,茶湯口感飽滿,分布均勻,生津快,回甘長,很有厚度和剛度,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度??酀逗軈f(xié)調(diào),化得快,只停留在口腔上顎,至舌底、喉部一帶時,已明顯轉(zhuǎn)化為甘味。
葉底:葉片相對細長,也有呈橢圓形的;葉片柔韌,厚實;顏色比較均一,葉片上毫毛明顯。
八角亭品牌簡介
云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司(簡稱八角亭茶業(yè),原黎明茶廠),坐落于普洱茶核心產(chǎn)區(qū)云南省西雙版納傣族自治州勐??h勐遮鎮(zhèn),隸屬于云南省農(nóng)墾集團有限公司。
八角亭茶業(yè)原為黎明農(nóng)工商聯(lián)合公司(黎明農(nóng)場)下屬茶葉加工組,始于一九六四年,從事茶葉產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)五十余載,一九八四年建成標(biāo)準(zhǔn)化工廠,二00一年開始生產(chǎn)普洱茶,截止到2013年,公司累計生產(chǎn)各種普洱茶數(shù)百個品種共12000余噸。
八角亭茶業(yè)是我國歷史最為悠久茶企之一,“八角亭”品牌歷經(jīng)多年不斷的耕耘和發(fā)展,取得消費者的普遍信任和認可,成為今天市場上最有影響力的品牌之一。