2018年八角亭“老曼峨古樹(shù)有機(jī)餅茶”普洱生茶，選用云南布朗山老曼峨茶區(qū)大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)八角亭匠心工藝精制而成；其規(guī)格是357克/餅,5餅/提；這款茶的特點(diǎn)是餅形圓潤(rùn)飽滿，條索緊結(jié)完整。開(kāi)湯后湯色透亮，茶香清醇悠揚(yáng)，入口苦澀弱而沖擊力強(qiáng)，霸氣歸來(lái)，回甘迅速，茶氣強(qiáng)，體感明顯。十余泡后色香味持久，茶韻悠長(zhǎng)。
八角亭2018年老曼峨古樹(shù)有機(jī)餅茶400克生茶特點(diǎn)
茶餅壓制松緊適度，餅面芽頭肥壯，色澤青褐，芽毫密布。
湯色淺金黃明亮，香氣沉穩(wěn)扎實(shí)，以甜花香為主，略帶清香，茶湯鮮甜，苦澀感不明顯，但茶湯較稠厚，口感飽滿有勁。內(nèi)質(zhì)穩(wěn)定，耐泡度較好，飲后口腔留香明顯，生津迅速，回甘略緩，齒間微有果酸感。
葉底黃綠，芽葉肥壯柔嫩。
老曼峨普洱茶介紹
八角亭老曼峨古樹(shù)有機(jī)茶選自老曼峨有機(jī)茶基地，地理位置在勐海縣布朗山布朗族鄉(xiāng)班章村委會(huì)，有1368年歷史，寨子周圍被竹林、茶樹(shù)、芭蕉圍著。海拔1650米，略低于老班章，年平均氣溫18-21℃，年降水量1374毫米，常年高溫濕潤(rùn)。
寨名“老曼峨”已有1700多年的歷史，如今此地區(qū)的茶以寨為名，其獨(dú)特的口感遠(yuǎn)揚(yáng)茶界。此地方的茶主要以苦茶為主也最有名氣。老曼峨寨位居偏遠(yuǎn)的中緬邊境的大山皺褶之中，在西雙版納傣族自治州的名氣很大。這緣于它是整個(gè)勐?？h布朗山最古老、最大的布朗族村寨。據(jù)寨里古寺內(nèi)的石碑記載，其建寨時(shí)間恰好就是傣族傳統(tǒng)的傣歷元年紀(jì)年，至今已有1371年的悠久歷史.
老曼峨茶樹(shù)分布村落四周，主要以栽培型古茶樹(shù)為主，茶樹(shù)齡在100百年至500年左右，也有才栽種幾十年的小茶樹(shù)，小茶樹(shù)所采摘制作的茶又名甜茶，老曼峨苦茶其實(shí)就是老曼峨的古樹(shù)茶
外形：典型的大葉種特征，芽頭粗壯，肥碩，白毫滿批。葉片厚實(shí)油潤(rùn)，光澤度好，葉尖似針，鋸齒明顯，脈絡(luò)清晰，色澤黃綠。
苦是老曼娥的一大特征。
條形肥壯厚實(shí)、緊結(jié)顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實(shí)、久泡有余香,耐沖泡，入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好，茶品獨(dú)特的滋味獨(dú)具綿長(zhǎng)和清爽。
老曼峨古樹(shù)茶葉型肥大厚實(shí)，春茶卻顯的難一下喉，湯質(zhì)厚，特別霸氣，苦很重還略澀，香高，青味重，生津好，韻足，回甘好。
