723釅。蠻磚
味最釅
蠻磚稀缺古樹(shù)熟茶
“普洱茶名遍天下。味最釅,京師尤重之。倚邦,蠻磚者味最勝?!币磺迦罡!镀斩栌洝?/p>
吉普號(hào)攜“元工藝”
敢為天下先
蠻磚,清朝貢茶的重要源產(chǎn)地,在過(guò)去貢茶進(jìn)京的茶馬古道上半密封的普洱茶餅加之常年累月的路途,濕熱,讓茶餅產(chǎn)生自然發(fā)酵。走完茶馬古道的蠻磚茶,在古六山茶品中濃釅度高。
故而,深得清宮乃至文人圈的喜愛(ài),清.阮福,為此寫(xiě)出流芳百世的名句:“普洱茶名遍天下。味最釅,京師尤重之。倚邦,蠻磚者味最勝。
吉普號(hào)歷經(jīng)6年研發(fā)元熟發(fā)酵工藝,敢為天下先,一直用不同名山古樹(shù)茶料發(fā)酵。多次試煉,試著去接近,還原,300年前的貢茶滋味。發(fā)現(xiàn)古六山蠻磚茶本身的濃郁滋味,經(jīng)發(fā)酵,濃釅風(fēng)味大幅提升,與《普洱茶記》描述極為接近
元工藝攜手蠻磚古樹(shù),打造古六雙雄之二723●釅。
7系古六山雙雄之二
蠻磚古樹(shù)醞化的‘
味最釅”
釅一詞,是為對(duì)茶味濃的至高表達(dá)
蠻磚,古六山中,沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)戰(zhàn)亂,民族割據(jù),或是極盛而衰,近300年,無(wú)人打擾,穩(wěn)重生長(zhǎng)。蠻磚的古茶樹(shù),都生長(zhǎng)在密林里,古樹(shù)庇蔭,陽(yáng)光漫射,生長(zhǎng)緩慢,故而葉片肥厚,內(nèi)涵飽滿(mǎn)。
在古六山中,獨(dú)具濃醇。集齊了高香,濃滋味,高甜度中帶有獨(dú)特苦底的茶品。他像是一位學(xué)士淵博的智者,歷經(jīng)世間百態(tài)后穩(wěn)如泰山,身居高位卻溫潤(rùn)如玉。
香若麥浪
聞茶香,有如站立在微風(fēng)吹拂的麥田中,自然的麥香,獨(dú)特又熟悉,濃郁的麥香,讓人欲罷不能的想深深感受。15泡后的尾水中還有焦糖香,具備熟茶中不可多得的穩(wěn)定性。
濃如野蜜
品味古樹(shù)蠻磚是奢華+稀缺級(jí)的享受,濃稠飽滿(mǎn),高甜度的茶湯中,帶有輕微的獨(dú)特苦底,與茶湯粘稠甜感高度融合,非資深茶客不愛(ài)。正如原始森林中的純正野蜜,粘稠的甜味中,帶有輕輕苦味,甜而不膩,恰如其分的享受。這正是稀缺古樹(shù)春料的賜予。
<723釅.蠻磚>試喝
<723釅.蠻磚>試喝結(jié)論:
地點(diǎn):昆明北市區(qū)(1900米海拔,沸點(diǎn)92.5度)
用水:珍茗山泉
投茶量:9g
茶具:吉普號(hào)標(biāo)準(zhǔn)蓋碗2.0(130ml)
時(shí)間:2018年3月10日晚
壓制時(shí)間:2017年6月28日
第一泡/第二泡:麥香濃郁,茶湯細(xì)膩入粘稠。
第三泡:順滑度高,順流入口中,舌兩頰生津。
第四泡:有焦糖甜香,獨(dú)特苦底融在湯中。
第五泡:甜度充盈在口腔中
第六泡:濃稠厚重的湯感顯現(xiàn),苦甜交融。
第七泡:口中韻感強(qiáng)烈,呼吸之間,回甘生津強(qiáng)勁。
第八泡:生津回甘順延到整個(gè)舌面。
第九泡:茶湯濃郁度依舊強(qiáng)勁,麥香混合濃郁焦糖香
第十泡:穩(wěn)定度持續(xù),濃郁度依舊。