拿起茶餅看到一茶餅大的內票是對一任天真茶企以及茶品的口感特點的介紹。茶餅很有手感,外形圓正緊實,色澤墨潤油亮,芽頭較多,白毫顯,少許茶梗壓在餅中。壓制纖薄均勻并緊實,自己費了不小的力氣撬茶,撬的有些碎。
洗茶一道秒出,濕醒三分鐘,準備正式開喝,可以看得出來自己水平有限,撬得有些碎。?每三泡混合于公道杯中來描述。
1.2.3泡混合于公道杯,茶湯金黃,稍渾濁,熱嗅淡淡花蜜香,入口無澀,微苦,轉瞬即逝,化的快,有厚度,生津比較迅猛,稍有些許青味。
?8.9.10.11泡 茶湯顏色金黃油潤,入口順滑有厚度,苦澀少許下降,但不明顯,整體過度平穩(wěn),生津明顯,口腔內滋味飽滿豐富,甘甜醇和,到此階段回甘明顯。這款茶真的很耐泡,一壺水喝完暢快淋漓,飽了,準備晚飯后在喝,看看這款小雅到底能喝到多少泡.......
葉底撬的比較細碎,脈絡清晰,芽頭肥碩,柔韌性好。總結:這款小雅湯色金黃透亮顯油潤,口感醇厚,有韻味,有苦有澀,苦澀化的快,退卻后生津回甘明顯,個人還是比較喜歡小雅的苦韻。香氣清新醇厚,山野氣息濃郁清爽,耐泡度很高泡到15泡,尾水的冰糖甜給我留下了深刻的印象。期待后續(xù)的轉化帶給我們驚喜。
圖文:信仰
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