金杯?銀杯不如你的口碑滇紅我們訂制已經(jīng)多年，純芽的一直不是特別好早，因?yàn)槲覀冎灰獙ふ翌^春，而且是老樹品種【非大芽新品種】，還要香氣好，滋味好，有回甘，茶湯還要細(xì)膩油質(zhì)，所以尋找到的，總不是很多，今年數(shù)量多一些，因?yàn)榇翰璨烧獣r(shí)天氣好。
隨手抓一把茶葉照，茶葉金黃色為主，全部為芽頭。
近照一下，茶毫密實(shí)，整個(gè)芽頭全是金豪。
不管是什么茶，評審茶的標(biāo)準(zhǔn)是開水沖泡【泡茶時(shí)可以把溫度調(diào)整低一些，口感會更好，較醇和】。
茶湯清澈明亮，不管聞茶湯還是杯底、蓋碗、茶底還是茶湯，香氣都是非常足，從第一泡到第五泡，香氣一直沒有下降，到第六泡才有所下降，但是六泡的茶和茶底都還是比較香的，正常泡的情況下，可以泡得更久。
從茶底的顏色我們可以看出，茶葉的發(fā)酵非常充分，沒有雜色，茶底也沒有任何雜香雜味，也沒有因?yàn)楣に噯栴}的雜氣雜味。
把茶倒?jié)M，可以看茶葉的內(nèi)物質(zhì)豐富程度如何，因?yàn)槿绻唾|(zhì)好的茶湯，可以把茶湯倒得比較高，可以高出茶杯本身，形成圓突出。
邊倒茶湯邊照相，就是想讓大家更直觀地看一下，茶湯在動的狀態(tài)下，是什么樣的情況，可以看出茶湯的飽滿度和油質(zhì)感。有機(jī)會，還是會用直播的方式，給大家介紹一下，更直接。
茶底，全是芽頭，沒有長出葉子，油滑有質(zhì)感，顏色統(tǒng)一。
今年這泡純芽滇紅【當(dāng)?shù)胤Q為極品金針】，香氣好是這款茶最突出的特點(diǎn)，茶湯甘甜柔和鮮爽，喝過回甘比較好，嘴里會有生津感。
