【勐海廠品鑒會(huì)】人生恰如生熟味
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【勐海廠品鑒會(huì)】人生恰如生熟味

  2018年9月5日星期三

  勐海晴23℃

  濕度78%

  浮生若夢(mèng),何不舉杯暢談。

  一人品茶,品閑趣;

  兩人品茶,品友誼;

  眾人品茶,品生活。

  喝茶的時(shí)候,您都會(huì)有怎樣的感悟?

  

  參加過(guò)63方程式品鑒會(huì)的小伙伴都知道,品鑒會(huì)有一個(gè)分享的過(guò)程,樂趣往往發(fā)生在此處。今日的茶樣是2016年的云南888生、熟餅,在品鑒會(huì)開始之前,主持人便公布了茶品,這樣的安排讓小伙伴們感到驚訝。

  

  主持人解釋道,六大茶山勐海廠的品鑒會(huì)已經(jīng)開展到了第七場(chǎng),往期都是先品茶再猜樣,今日來(lái)點(diǎn)不一樣的,先知樣再品茶。

  

  不猜茶樣,不猜年份,只談喝茶的感受。大家的熱情瞬間被點(diǎn)燃,紛紛品茶去了。因?yàn)樵谝阎铇拥那疤嵯拢蠹叶枷牒瘸龈鷦e人不一樣的地方,畢竟有一千個(gè)讀者就有一千個(gè)哈姆雷特不是嗎?

  首先簡(jiǎn)單介紹一下六大茶山的888系列。

  云南888生餅原料精選云南大葉種喬木型曬青茶,餅形圓潤(rùn)周正、松緊適度、條索緊實(shí)、湯色金黃明亮,葉底嫩勻有彈性。

  云南888熟餅原料精選大葉種喬木型曬青茶于勐海進(jìn)行發(fā)酵。餅形圓潤(rùn)周正、松緊適度、條索緊實(shí)、金毫顯露,湯色葡萄酒紅透亮,葉底紅褐勻齊。

  

  分享開始,第一位分享者是一個(gè)很活潑的小哥哥,他一開口就引得大家爆笑連連“今日的生熟茶中,我更偏愛熟茶,因?yàn)槲液攘说谝豢冢透杏X甜甜糯糯,嘴角還有微麻感,就像初戀的味道!”

  

  第二位分享者也表示更偏向熟茶,他說(shuō)“生茶感覺還在轉(zhuǎn)化中,微苦但生津回甘快?!?/p>

  第三位分享者則認(rèn)為,今日的生熟茶都很好喝,難分伯仲。六次開湯里,都是第三泡最好喝,最甜最潤(rùn),回味無(wú)窮。

  最有趣的是第四位分享者,她說(shuō)“喝了熟茶,醇厚甜滑,讓人回想起婚前情侶間的甜蜜膩歪。而喝了生茶,聞著花香馥郁、入口苦澀、喝下去又生津回甘,就像婚后生活五味陳雜”此話一出,又引得小伙伴們的笑聲陣陣,甚至有人鼓了掌。這喝茶倒是喝出了人生不同階段的感悟了。

  分享還在繼續(xù),小伙伴們暢所欲言,笑聲迭起,愉快的下午時(shí)光就這樣在歡聲笑語(yǔ)中過(guò)去了。

  

  桌上茶水冒著熱氣,身邊好友正分享著所感所想,時(shí)光緩緩流淌,恍若隔世,“偷得浮生半日閑”之感似乎也溢了出來(lái)。