近段時間,小編陸續(xù)給茶友們介紹了06-17年易武麻黑,如果說易武麻黑系列產品,實力詮釋了麻黑茶“江內古樹茶上品”的品質。那么今天品鑒的2001年易武茶磚,則是近20年陳期易武茶的標桿茶品。
一直以來,茶友們喜歡將老班章茶與易武茶分別比作“王”和“后”,理由是前者霸氣,后者柔和。雖說這說法,有一定的道理,卻也有些以偏概全。作為一個產區(qū),易武是古六大茶山中最大的,包括了“七村八寨”,怎一個“柔”字了得?
易武茶山,不論是古茶樹資源,還是人文歷史積淀,都稱得上“一覽眾山小”。這款磚茶,雖存放了近20年,但無論是聞干茶還是熱嗅,氣味很純凈。
茶湯剛入口,就感覺到了它的醇厚與飽滿,時間的歷練使它細膩圓潤。柔滑的茶湯入喉,喉間泛起陣陣甘潤,愉悅暢適便也接踵而至。
而后,隨著內含物更多地釋放,湯色加深了幾分,滋味也愈發(fā)濃厚。將茶湯含在口中,細細感受它的厚實甜糯,還有優(yōu)雅的蜜香和些許清新的草木香。
沒有所謂“正山”、“純料”、“單株”這樣細致的前綴,易武茶最原初、最本質的部分卻得以凸顯,并呈現得淋漓盡致。
如果用一個詞來形容這款易武茶磚,那應該是“內秀”。不同于老班章的張揚與強烈,剛接觸時會感覺淡。然而,它并非是淡薄或寡淡,而是有內涵的“謙虛”與“內斂”,且擁有很強的穿透力,需要細細地去品賞。
品飲2001年易武茶磚,整體感覺“溫和寧靜”,茶性溫和,其口感滋味則醇和濃厚,青澀褪去,如今正是當飲年華。它會借由純和飽滿的香與味,帶我們領略無限的風光。
【品名】云南易武山野生茶磚
【類型】生茶
【年份】2001年
【規(guī)格】300克/磚