《1》
最近,頻頻有茶友拿著一些陌生的品牌來問,幫我看看,這個是不是太姥山的茶。
在村姑陳介紹了這么久之后,太姥山的山頭概念,早已經(jīng)深入一眾白茶友的心里了。大家都知道,太姥山的白茶好。這一點,不但買茶的人知道,賣茶的人也知道。
于是,很多人想到了借太姥山的光。
比如這位茶友發(fā)來的茶,包裝上赫然印著“太姥銀針”四個字,然而去看廠址,卻離太姥山十萬八千里,在一個叫做柘榮的鄰縣。
這就是明顯的“營銷借光法”——外地的白茶,為了銷量好,借了太姥山的光。
在產(chǎn)品包裝上印上“太姥”字樣,讓人乍一看,以為是太姥山的茶,再一對比,發(fā)現(xiàn)價格又比常見的太姥山的茶便宜,沖動欣喜之下,自然就買回去了。
原本是很普通的茶,名不見經(jīng)傳,價格也很普通。然而,一旦穿上“太姥山”的外衣,裝進“太姥山”的包裝盒,它立馬就高大上起來,價格也一路漲起來,堪堪可比自己原先的價格,高了一半。
換個名字,就能翻倍賣,這種生意,誰不干?
所以,各種冠以太姥山名號的白茶品牌,層出不窮。
比如,太姥銀針,太姥白茶,太姥古樹,太姥神針,姥老茶,太白姥........
個個都以產(chǎn)自太姥自居,實則都是別的產(chǎn)區(qū)的茶。
《2》
為什么不建在太姥山的茶廠,賣的就不是太姥山的茶呢?
首先,根據(jù)地理標志保護的規(guī)定,茶葉的采摘,是講究原材料,原產(chǎn)地,原地加工的。
這是為了保證茶葉的新鮮度,盡最大的可能保存茶葉當中的有益物質。
產(chǎn)自福鼎太姥山的茶青,采下來,要及時攤晾,無論如何,也不可能運到鄰縣柘榮去加工——路途遙遠,茶青早就悶壞了,做出來的茶葉苦澀味會很重。
在春茶季艷陽高照的氣候里長途運輸,茶氨酸也損耗很大,成品茶當中鮮爽的口感幾乎沒有了。
其它的內含物質,也留存得不多。就算存成老白茶,也沒什么收藏價值,湯感什么的,別提了。
其次,太姥山本地的茶農(nóng),也基本不愿意把茶青運下山去賣,辛苦運下去,價格跟平地茶青一個價,豈不是虧了運費?
另外,基于鄉(xiāng)情的緣故,太姥山的茶農(nóng),基本上把茶青賣給同村的茶廠——都是親戚,沾親帶故的,價錢好商量,鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的,不賣給自己人,也抹不開面子。
故而,外面的茶廠,要想拿到太姥山的茶青,就得出高價收購,高于本村茶廠的收購價。
那么,水漲船高,這批茶的零售價,必然也是高的。高過太姥山本地茶廠的銷售價。
也就意味著,在產(chǎn)品銷售上,這批茶,沒有很強的競爭力。
懂茶的人,大多數(shù)不會這么干。
除非是新手。
《3》
這種“借光”式營銷,是老早就出現(xiàn)的,很普通的一種營銷手段了。
不但在白茶界里出現(xiàn)了,在巖茶界里,也早就肆虐了。
大家還記得曾經(jīng)在央視的天價茶廣告里看到的那塊碩大的廣告牌嗎?
紅色的底色上,赫然寫著“牛欄坑肉桂廠”的字樣。
到武夷山尋茶的朋友,有多少,曾經(jīng)因為這塊廣告牌,而推開過這家茶葉店的大門?
想來為數(shù)應該不少吧。
外地人哪里懂得牛欄坑那塊小小的地盤,都有哪幾戶人家。來了武夷山,聽到一口本地口音,再聽到人家說幾句內行話,便確信無疑。
就算你要人家?guī)闳タ磁诳?,也沒關系。
看就看唄,茶樹又沒長嘴。
然而實際上,這家?guī)r茶廠,與牛欄坑,還真的關系不大。據(jù)知情人士透露,它家根本就沒有分到牛欄坑的茶園,甚至,連半巖的茶區(qū),都算不上。
但是,人家就是憑借著“牛欄坑肉桂”這五個字的光,憑借在“牛欄坑肉桂”的光環(huán)下樸素的價格,賣掉了好多茶葉。
說這是史上最成功的“借光式營銷”案例,想來沒有人不服。
《4》
為什么這種看似不夠光明正大的“借光式營銷”手段,能屢屢獲利呢?
它襲擊的是“信息不對稱”這一暗穴。
喝茶的人,買茶的人,有幾個是知道真正的行業(yè)內情的呢?
很少。
真正的內情是,福鼎太姥山的茶農(nóng),是不會注冊“太姥山”這個商標的,它是特殊詞匯,就算去申請了,商標局也不給你審核通過。
同時,太姥山的茶農(nóng),也沒有習慣宣傳自己來自太姥。
他們的高山白茶,產(chǎn)區(qū)好,茶青好,產(chǎn)品不愁賣,每年年前就有客商上門來預訂,茶還沒采,就收到了訂金,這樣好的行情,又何必再費勁巴拉再去大講特講?
反正熟悉的客人都知情,不必再肆意宣揚。
而牛欄坑的茶農(nóng),也沒有起名牛欄坑的習慣。
他們的茶廠名,天馬行空,叫什么名字的都有,唯獨沒有叫“牛欄坑”的。
蓋因他們的廠,辦得較早的,彼時牛欄坑還沒興起,沒有人會想到要去用它做為茶廠的名字。
到了后來,牛欄坑名聲大振之后,雖然也有人想搶注這個名字,但鑒于大家都虎視眈眈,也沒有人敢冒天下之大不韙把“牛欄坑”三個字據(jù)為已有。
所以,太姥山的茶農(nóng),從來不宣揚自己是太姥山的茶。
牛欄坑的茶農(nóng),也從來不會宣揚自己是牛欄坑坑主。
就像老班章的村民們,誰還需要去外面做廣告,宣傳自己是老班章的茶農(nóng)嗎?
每年抱著錢上門來的茶商,都要把他們的黃泥巴路給踏平了。
《5》
茶做得好,是技術好。
而茶賣得好,是營銷技巧高明。
借光營銷,就是其中極為高明的一項技巧。
跟高明的化妝術異曲同工。
一款平平無奇的茶,因為借了太姥山的光,就立刻鯉魚躍龍門,身價百倍起來。
茶品質好不好暫且不論,但包裝印刷精美,名字起得好,貼著太姥山的招牌,就能賣得風生水起。
正是消費者對包裝和宣傳的盲從,導致有一小部分商人,不以鉆研、提高制茶技術為己任,專門劍走偏鋒,貼牌銷售,借光營銷,也賺到了盆滿缽滿。
然而,如果每個人,都不再去鉆研技術,不再想著要提高制茶水平,把茶做是更好,而是鉆研如何投機取巧,那真的是一件很恐怖的事。
長此以往,恐整個行業(yè),危矣。
《6》
做舊茶,是一種欺騙。
而借光營銷,又是另一種欺騙。
招式不同,但殊途同歸。
都是讓消費者買到了自己原先不想買的東西。
想買老白茶的,買到了假的老白茶。
想買太姥白茶的,買到了假的太姥白茶。
欺騙,做假,也許是一條捷徑。
但是,天長日久之后,當一切都真相大白,假的必定會被揪出來。
釘在歷史的恥辱柱上。