1973年
現(xiàn)代普洱茶時代啟幕鄒炳良先生帶領勐海茶廠技術攻關小組,精研普洱茶發(fā)酵技藝
1975年
確認人工“渥堆”速成發(fā)酵方法,是最適合云南普洱茶的發(fā)酵工藝,并正式投入使用。自此,讓熟茶進入了一個新紀元。
1997年
鄒炳良先生特制了第一個帶有“老同志”字樣的熟茶磚——老同志茶磚,風靡茶圈的一代傳奇“97磚”誕生。
1999年
鄒老、盧老聯(lián)合創(chuàng)立海灣茶業(yè)。
2003年
確定以行業(yè)對鄒老的尊稱“老同志”作為品牌名,老同志商標注冊成功。
2007年
鄒炳良先生被授予「普洱茶終身成就大師」的榮譽稱號。
2023年
普洱茶終身成就大師,鄒炳良先生被認定為普洱茶熟茶渥堆發(fā)酵技藝非遺傳承人。
海灣茶業(yè)創(chuàng)業(yè)24周年慶典,以「非遺 · 棗香」銘記普洱熟茶誕生之艱辛歷程,以「傳承1997」致敬品牌傳奇。
傳承199797熟磚開啟一個品牌的傳奇時代,也為老同志品牌的蓬勃發(fā)展奠定了堅實根基,時代的印跡銘刻于心,而97熟磚一片難求。
2023年,為了讓大家品味到上世紀的熟茶之味,海灣茶業(yè)以97熟磚為原型,甄選葉齡與之相匹配的陳年上料,反復融合測試,終得傳承1997熟磚,以樟香藥韻,還原時代經典。
看見非遺
感受非遺的力量
2023年在鄒炳良先生被認定為“普洱熟茶渥堆發(fā)酵非遺傳承人”之年。海灣茶業(yè)特研發(fā)“非遺”系列作品,紀念鄒老精耕普洱熟茶50周年。
11月3日晚19:00
一位宗匠于不同時代的兩種境界,
廠慶壓軸登場!
「傳承1997」周年限定:1000磚
「非遺·棗香」總量:300箱