集山川靈韻于內(nèi)
逸春水秀華于外
天門(mén)山韻顧盼生姿
百花爭(zhēng)妍秀骨懷珍
基本信息
產(chǎn)品名稱:中茶茗山天門(mén)山
產(chǎn)品歸屬:普洱茶(生茶)
貨號(hào):YTPA11BC0507
產(chǎn)品批次號(hào):MTAJ23076
規(guī)格:5盒(357g/片/盒*5)+15片小餅(8g/片*3片/盒*5)/件(1.905kg)
限量1000片
產(chǎn)地介紹
天門(mén)山茶區(qū)位于云南省西雙版納傣族自治州勐臘縣易武鎮(zhèn)曼乃村委會(huì),平均海拔1600米,山勢(shì)險(xiǎn)峻,云霧繚繞;近二十米高的古茶樹(shù)混生于茂密的原始森林之中,鮮有人擾,荒養(yǎng)狀態(tài)造就了天門(mén)山茶清麗靈秀的風(fēng)格,氣質(zhì)如蘭,芬芳清雅,韻味如泉,爽冽甘活。
原料選擇
天門(mén)山茶區(qū)自然環(huán)境原始而生態(tài),植被覆蓋率高,參天古木遍布,周圍茶樹(shù)為了營(yíng)養(yǎng)和陽(yáng)光于百年間深植根系、向上生長(zhǎng),形成了其它地區(qū)少有的高桿古樹(shù)茶,因珍微異秀而成為易武茶區(qū)的又一新貴。
中茶茗山天門(mén)山普洱茶(生茶)緊壓茶,甄選天門(mén)山高桿古樹(shù)春茶為原料。
品質(zhì)特征
干茶:
餅型圓正,條索緊結(jié),
墨綠潤(rùn)澤,芽毫顯露;
湯色:
湯色金亮,黃明清透;
香氣:
香氣襲人,甘馥清揚(yáng),
花香純粹,鮮純靈動(dòng);
滋味:
滋味醇厚,細(xì)膩豐富,
鮮甜柔滑,回甘爽潤(rùn),
韻味:
野花幽韻,春水生香。
專業(yè)品評(píng)
產(chǎn)品名稱:中茶茗山天門(mén)山普洱茶(生茶)緊壓茶
生產(chǎn)年份:2023年
沖泡方法:110mL蓋碗沸水沖泡
取樣重量:8g
品評(píng)人:中茶云南產(chǎn)品部
品評(píng)時(shí)間:2023年5月17日
干茶評(píng)述
餅形圓潤(rùn),條索緊結(jié),
墨綠潤(rùn)澤,芽毫顯露。
第一泡
湯色金黃透亮;
香氣高揚(yáng)豐富,野花香芬芳馥郁;
滋味醇爽,甜感明顯,湯感細(xì)潤(rùn),
野韻幽幽,湯中花香肆意綻放,
春天氣息撲面而來(lái)。
第三泡
湯色金黃明亮;
香氣濃郁充盈,甜花香清鮮靈動(dòng);
滋味濃醇,茶質(zhì)飽滿,湯感厚實(shí),
回味鮮爽,湯香清靈雅若春蘭,
甘韻長(zhǎng)足細(xì)密如泉。
第五泡
湯色金黃油亮;
香氣清雅純粹,花蜜香清甜甘純;
滋味醇厚,豐富協(xié)調(diào),湯感厚潤(rùn),
清泉如涌,花蜜甜香沉于湯中,
盡展高桿古樹(shù)之韻。
第七泡
湯色黃明金亮;
香氣清高爽冽,木質(zhì)香清野自然;
滋味醇潤(rùn),甜感突出,湯感細(xì)膩,
喉韻甘涼,清逸靈動(dòng)自帶山韻,
清麗秀潤(rùn)別具野趣。
第九泡
湯色黃明清亮;
香氣清新空靈,野木香清遠(yuǎn)幽深;
滋味醇和,甘甜清冽,湯感爽潤(rùn),
底蘊(yùn)不俗,木質(zhì)清香蘊(yùn)于湯中,
彰顯森林大樹(shù)之氣。
葉底
黃綠柔軟,潤(rùn)亮活勻。
2023中茶茗山天門(mén)山
限量1000餅
“擇高桿古樹(shù),品天門(mén)山韻,
聽(tīng)春風(fēng)呢喃,敘山川往事。