百鳥(niǎo)朝鳳,盛世祥和,古茶以約,春華可期。
景星慶云,鳳凰來(lái)儀,清野山韻,幽香曼妙。
鳳凰窩茶區(qū)介紹
鳳凰窩茶區(qū)隸屬于云南省普洱市墨江縣景星鎮(zhèn),是微小普洱茶產(chǎn)區(qū)中的后起之秀,產(chǎn)區(qū)周?chē)置懿?,?shù)種豐富,茶樹(shù)伴生,野趣盎然。
整個(gè)鳳凰窩產(chǎn)區(qū)的古樹(shù)數(shù)量甚少,古樹(shù)春茶更是量微而珍,因樹(shù)齡、季節(jié)、環(huán)境的影響更能體現(xiàn)其與眾不同的產(chǎn)區(qū)風(fēng)格。
中茶鳳凰窩古樹(shù)普洱茶(生茶)緊壓茶
甄選鳳凰窩古樹(shù)春茶原料
精工細(xì)作,嚴(yán)控品質(zhì)
中茶鳳凰窩古樹(shù)普洱茶
古樹(shù)春茶,原料稀缺,呈現(xiàn)幽香野韻;核心產(chǎn)區(qū),特征顯著,造就不俗品質(zhì)。
中茶鳳凰窩古樹(shù)普洱茶
產(chǎn)品介紹
中茶鳳凰窩·基本信息
產(chǎn)品名稱:中茶鳳凰窩古樹(shù)普洱茶(生茶)緊壓茶
產(chǎn)品歸屬:普洱茶(生茶)
貨號(hào):YTPA11BC0485
規(guī)格:357g/片;5片/提;2提(10片)/件(3.57kg)
中茶鳳凰窩·品質(zhì)特性
中茶鳳凰窩古樹(shù)普洱茶(生茶)緊壓茶,甄選鳳凰窩古樹(shù)春茶原料,精工細(xì)作,嚴(yán)控品質(zhì)。
外形
餅形圓整,條索緊結(jié),芽頭肥嫩,綠潤(rùn)顯毫;
內(nèi)質(zhì)
湯色金黃,清澈油亮;香氣甘馥,濃郁高長(zhǎng),花香獨(dú)特,木香清純;滋味濃醇,香甜細(xì)膩,湯具幽韻,口中盈香,甘涼爽潤(rùn),野趣橫生。
中茶鳳凰窩古樹(shù)普洱茶(生茶)緊壓茶,古樹(shù)春茶,原料稀缺,呈現(xiàn)幽香野韻;核心產(chǎn)區(qū),特征顯著,造就不俗品質(zhì)。
中茶鳳凰窩·開(kāi)湯品評(píng)
產(chǎn)品名稱:中茶鳳凰窩古樹(shù)普洱茶(生茶)緊壓茶
生產(chǎn)日期:2023年
沖泡方法:110mL蓋碗沖泡
取樣重量:8g
品評(píng)人:產(chǎn)品研發(fā)部
品評(píng)時(shí)間:2023年5月4日
干茶評(píng)述
餅形圓整,條索緊結(jié),芽葉細(xì)嫩,綠潤(rùn)顯毫。
第一泡
湯色黃明清亮;香氣清揚(yáng)甘純,花香凸顯,帶蜜甜香;滋味醇厚,清甘爽潤(rùn),回味甜,湯盈香。
第三泡
湯色金黃明亮;香氣濃郁豐富,花香獨(dú)特,清甘馥郁;滋味濃醇,甘香細(xì)膩,茶質(zhì)厚,底蘊(yùn)深。
第五泡
湯色金黃油亮;香氣幽雅純粹,花蜜香揚(yáng),帶木質(zhì)感;滋味濃醇,豐富協(xié)調(diào),花香揚(yáng),帶野韻。
第七泡
湯色金黃透亮;香氣清爽高長(zhǎng),木質(zhì)花香,自然靈動(dòng);滋味醇厚,清甘爽冽,透涼感,別樣甜。
第九泡
湯色黃明金亮;香氣清甜悠遠(yuǎn),甘香長(zhǎng)存,清野怡人;滋味甘醇,清甜細(xì)潤(rùn),香不減,韻更幽。
葉底
黃綠柔軟,嫩亮活勻。
中茶鳳凰窩·沖泡方法
投茶量:以110ml蓋碗為參考,建議投茶量7-9g為宜。
茶水比:建議茶水比為1:15,也可根據(jù)個(gè)人喜好適當(dāng)調(diào)整。
水溫:沸水沖泡。
時(shí)間:3秒潤(rùn)茶后,每次沖泡以5~10秒為宜,隨著沖泡次數(shù)增加,可適當(dāng)延長(zhǎng)。