黃山毛峰有沒有保質(zhì)期

 

　　散裝的黃山毛峰茶的保質(zhì)期通常都比罐裝黃山毛峰的保質(zhì)期短，一般散裝的黃山毛峰超過18個月就不能再喝了。及時保存方法得當(dāng)，黃山毛峰一般最多能保存2年。過期的黃山毛峰茶葉最好就不要再喝了。

 

 

　　1、看茶葉表面是否發(fā)霉或聞起來出現(xiàn)陳味。

 

　　2、看沖泡的茶湯顏色。比如綠茶是否變紅，湯色是否變褐、變暗。

 

　　3、品滋味。主要看茶湯的濃度、收斂性和鮮爽度。當(dāng)然，這些外行人不易辨清。如果是散裝茶葉，買回家已超過18個月，那生產(chǎn)時間就更久了，應(yīng)慎重飲用。

 

 

　　1、茶葉的吸水性強(qiáng)，想要延長黃山毛峰的保質(zhì)期，保存時切記要密封好，放置在干燥、防潮防水的地方，過于潮濕會使黃山毛峰中水分太多，容易引起霉變。

 

　　2、茶葉吸附氣味的能力也很強(qiáng)，為避免串味，影響茶葉品質(zhì)，保存時不能將黃山毛峰與其它有異味的東西放置在一起。

 

　　3、在低溫或常溫的貯存條件下，可延長黃山毛峰的保存時間，而過高的溫度會使茶葉的氧化水平加劇，茶葉更容易變質(zhì)。

 

　　4、黃山毛峰保存時要防止陽光的照射，放置在陰涼的地方為佳。太陽光的直接照射會使茶葉發(fā)生光合作用，改變茶葉中化學(xué)成分，降低茶葉品質(zhì)，影響茶葉的口感滋味。

 

　　1、冷藏保健法

 

　　開啟后的茶葉可以用復(fù)合塑料袋密封好，在放置在密封性能較好的茶葉罐中，放入冰箱冷凍室，可存放一年半到兩年。選擇冰箱保存，主要是因為，冰箱不僅可以吸潮，還能降低茶葉的溫度，延緩茶葉進(jìn)行氧化反應(yīng)的速度，繼而延長黃山毛峰茶葉的保質(zhì)期。如果放冰箱冷藏室，茶葉須多層密封包裝，以防串味，保持溫度在5℃以下。飲用時將茶葉取出，充分回溫，茶葉溫度接近室溫時才可拆封，以免冷茶葉暴露空氣中，與外界濕熱空氣相遇，水分凝結(jié)在茶葉表面，導(dǎo)致劣變。使用冰箱保存黃山毛峰的時候，記得要將黃山毛峰茶葉與其他有味的食物分開存放。

 

　　2、密封干燥儲藏法

 

　　將茶葉分裝在透氣的紙包內(nèi)與生石灰塊一起放置在密封容器內(nèi)（潔凈有蓋的陶瓷壇或鐵罐）。塊狀生石灰要用布袋裝好，置于容器底部，分裝成若干包的茶葉分層則疊放在布袋上，裝滿蓋嚴(yán)容器蓋，把容器放在陰涼干燥處，可保存一年以上。生石灰可以吸附茶葉茶葉周圍的水分，防止茶葉受潮延長茶葉保存時間。每次取茶葉時，只要拿出其中的一小包茶葉就行了。

 

　　1、除濕除臭

 

　　過期的黃山毛峰不用急著扔掉，可利用茶葉的吸水作用，將過期的黃山毛峰做成茶包，放置在抽屜、衣柜等怕受潮的地方，起到很好的除濕除臭的作用。

 

　　2、消除異味

 

　　將過期的黃山毛峰放置在新屋、新車或冰箱中，可吸附異味，使氣味更清新。新買的木質(zhì)家具常常會散發(fā)出刺鼻的油漆味，用茶水徹底清洗一遍后，油漆味就會淡去，多洗幾遍就會消失，比任何清潔劑都要有效。

 

　　3、泡腳

 

　　用過期茶葉泡腳也是一個不錯的妙用。將黃山毛峰用水煮開，然后用茶水來泡腳，起到溫暖身體，促進(jìn)血液循環(huán)的作用，還可以殺菌消炎，預(yù)防腳氣，緩解濕疹、皮炎等。而且用茶水泡腳還可以美白腳部肌膚，尤其是夏天穿涼鞋曬出來的印子，都可以消除。

 

　　5、肥料

 

　　過期的黃山毛峰不能喝了，但是它的茶葉渣可是天然的肥料，將其鋪在家中綠植的泥土上，可以促進(jìn)植物生長。

　　綜上所述，在及時保存、方法得當(dāng)?shù)那闆r下，黃山毛峰一般最多能保存2年。如果黃山毛峰保存方法不當(dāng)，就必然會降低黃山毛峰的保質(zhì)期，因此大家在保存的時候一定要注意相關(guān)的技術(shù)喔！