近日,2022中華茶祖節(jié)組委會、中國茶葉流通協(xié)會黃茶專業(yè)委員會、中國黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟等單位聯(lián)合主辦2022年“九獅寨杯”中國黃茶斗茶大賽,霍山黃茶在大賽中斬獲特別金
11月30日,由六安市人民政府主辦,霍山縣人民政府和六安市一谷一帶辦承辦,霍山縣一谷一帶辦、霍山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、霍山縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、霍山漢唐清茗茶葉有限公司協(xié)
根據(jù)制作方法和茶多酚氧化(發(fā)酵)程度的不同,中國的茶類可分為六大類:綠茶(不發(fā)酵)、白茶(輕微發(fā)酵)、黃茶(輕發(fā)酵)、青茶(半發(fā)酵)、黑茶(后發(fā)酵)、紅茶(全發(fā)