大麥茶就是從韓國(guó)引入的一種常見(jiàn)飲品，流行于日本，現(xiàn)在也是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上熱銷的健康養(yǎng)生茶，是韓國(guó)的傳統(tǒng)飲品，它有濃郁的麥香，能健胃消食，也能降脂減肥，因此，為了讓大家更好的了解大麥茶，下面小編就給大家介紹一下喝炒大麥的功效吧！
炒大麥的功效
1、健胃消食、潤(rùn)腸通便
大麥中含有大量的可溶性膳食纖維，能有效促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)和消化，進(jìn)而起到健脾消食和通便的作用，更有利于防治便秘性肥胖。
2、護(hù)膚
常喝炒大麥茶可以讓人體吸收到大麥中的維生素E，能夠延緩肌膚老化，起到護(hù)膚的作用。
3、治療胃病
炒大麥茶可以用于治療十二指潰瘍及胃炎等胃部疾病，還能起到消水腫的功效。
4、抗癌
大麥中含有抗癌成分，能有效抑制癌細(xì)胞的形成，預(yù)防腫瘤。
5、可降低膽固醇，尤其適用于中老年人。
6、其他
當(dāng)出現(xiàn)腹脹、腹瀉或是積食時(shí)，可以飲用一杯炒大麥茶，能有效緩解這些癥狀。如有頭暈乏力的情況，也可以借炒大麥茶調(diào)養(yǎng)。
吃炒大麥茶的注意事項(xiàng)
1、雖說(shuō)炒大麥茶有治療胃病的作用，但是具體的操作還需要咨詢相關(guān)醫(yī)生，自己胡亂喝會(huì)明顯感覺(jué)到胃部不適，嚴(yán)重時(shí)會(huì)腹瀉。
2、空腹時(shí)不宜喝炒大麥茶，同樣會(huì)引起胃部不適。
3、隔夜或是放置了好幾天的炒大麥茶是一定不能喝的，于身體健康不利。建議現(xiàn)煮現(xiàn)喝。
4、炒糊的炒大麥茶，有止瀉的功效，但是正常人喝了，反而容易引起上火。并且不論什么食物，炒糊了都會(huì)含有一些致癌物質(zhì)。
5、炒大麥茶適宜單泡，如果與其他茶搭配，可能會(huì)出現(xiàn)一些不良反應(yīng)或是降低其保健功效。
喝炒大麥茶的禁忌人群
1、孕婦慎飲
懷了寶寶的準(zhǔn)媽媽們盡量不要喝大麥茶,因?yàn)榇篼湶杩赡軙?huì)引起孕婦回奶的情況出現(xiàn)。所以孕婦也要特別的注意，不要讓孕婦喝大麥茶哦。
2、胃不好的人不宜飲用
據(jù)研究表明,胃不好的人不適合飲用大麥茶,喝了會(huì)感覺(jué)胃部不適,嚴(yán)重的可能會(huì)拉肚子。所以有腸胃不好的人不太適合這樣的茶品，所以在平時(shí)的生活中注意這個(gè)問(wèn)題。
炒大麥茶怎么泡
1、炒大麥茶可以煮制也可以直接用開(kāi)水泡，一般情況下，煮制的味道會(huì)更濃厚一些。
2、用鍋煮，炒大麥茶加上適量水（一般以沒(méi)過(guò)茶為佳），煮上15分鐘左右就開(kāi)了，然后倒入茶壺中就可以了。
3、用茶壺煮，可以取適量炒大麥茶放入過(guò)濾茶籃中，緊緊擰在茶蓋上，然后在茶壺中放入適量清水，蓋上蓋子，按下開(kāi)關(guān)，沸騰之后就可以了。
總之，大麥茶里面含有多種維生素以及蛋白質(zhì)，是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的保健飲品。另外，大麥里面還有很多的膳食纖維以及可溶性的大麥纖維，非常輕易就能夠被人體吸收，具有降血脂的功效，同時(shí)喝大麥茶還能夠達(dá)到減肥的效果。
