文化起源千兩茶,安化黑茶的一種。因其凈重36.25kg,高5m,體型之大,又被稱為“茶柱”;又因其經(jīng)自然陳化后,口感更佳,被譽為“可以喝的古董”。千兩茶,得名于
鳳者,古之祥兆也?!渡胶=?jīng)》:“丹穴之山,有鳥焉,其狀如雞,五采而文,名曰鳳皇......是鳥也,飲食自然,自歌自舞,見則天下安寧。”龍與鳳,是中華民族五千年來
花卷茶花卷茶始名“百兩茶”,誕生于道光元年(1821年)左右,距今已有190多年的歷史。其需經(jīng)過絞、壓、跺、滾、錘等工藝和在自然條件下晾