中國(guó)人視道為系統(tǒng)完好的思維學(xué)說(shuō)，是世界、人生的規(guī)則、規(guī)則，所以，中國(guó)人不容易言道，不像日本茶有茶道，花有花道，香有香道，劍有劍道，鏈摔跤搏擊也有柔道、跆拳道。在中國(guó)飲食、玩樂(lè)諸活動(dòng)中能升華為“道”的只要茶道。
什么是茶道
茶道歸于東方文明。東方文明與西方文明的不一樣，在于東方文明往往沒(méi)有一個(gè)科學(xué)的、精確的界說(shuō)，而要靠小我憑仗本人的領(lǐng)悟去靠近它、了解它。早在我國(guó)唐代就有了“茶道”這個(gè)詞，例如，《封氏聞見(jiàn)記》中：“又因鴻漸之論，廣潤(rùn)飾之，所以茶道大行。”唐代劉貞亮在喝茶十德中也明確提出：“以茶可行道，以茶可雅志。”雖然“茶道”這個(gè)詞從唐代至今已運(yùn)用了一千多年，但至今在《新華辭典》、《辭?！?、《詞源》等東西書(shū)中均無(wú)此詞條。那么，什么是茶道呢？
1、日本對(duì)茶道的解說(shuō)
日本人把茶道是位日本文明的結(jié)晶，也是日本文明的代表。近幾百年來(lái)，在日本致力于茶道研討的人層出不窮，在長(zhǎng)期實(shí)踐的基礎(chǔ)上，近幾年才開(kāi)端有專家給茶道下界說(shuō)。
1977年，谷川激三先生在《茶道的美學(xué)》一書(shū)中，將茶道界說(shuō)為：以身體舉措作為前言而表演的藝術(shù)。它包括了藝術(shù)的要素、交際要素、禮儀要素和修行要素等四個(gè)要素。
久松真一先生則以為：茶道文明是以吃茶為關(guān)鍵的概括文明系統(tǒng)，它具有概括性、統(tǒng)一性、包容性。其中有藝術(shù)、品德、哲學(xué)、宗教以及文明的各個(gè)方面，其內(nèi)核是禪。
熊倉(cāng)功夫先生從歷史學(xué)的視點(diǎn)提出：茶道是一種室內(nèi)藝能。藝能使人本文明獨(dú)有的一個(gè)藝術(shù)群，它經(jīng)過(guò)人體的修煉到達(dá)人陶冶情操完善品質(zhì)的意圖。
人本茶湯文明研討會(huì)倉(cāng)澤行洋先生則建議：茶道十一深遠(yuǎn)的道理為思維布景，概括生計(jì)文明，是東方文明之精華。他還以為，“道是通向頓悟人生之路，茶道是誠(chéng)意之路，又是心至茶之路。
面臨博學(xué)多才的茶道文明，怎么給茶道下界說(shuō)，可難為了日本專家。
2、我國(guó)專家對(duì)茶道的解說(shuō)
受老子：“道可道，十分道。名可名，十分名”的思維影響，“茶道”一詞從運(yùn)用以來(lái)，歷代茶人都沒(méi)有給他下過(guò)一個(gè)精確的界說(shuō)。直到近年對(duì)茶道見(jiàn)仁見(jiàn)智的解說(shuō)才熱烈起來(lái)。
吳覺(jué)農(nóng)先生以為：茶道是“把茶視為寶貴、崇高的飲料，喝茶是一種精力上的享用，是一種藝術(shù)，或是一種修身養(yǎng)性的手法。”
莊晚芳先生以為：茶道是一種經(jīng)過(guò)喝茶的辦法，對(duì)公民進(jìn)行禮法教誨、品德涵養(yǎng)的一種典禮。莊晚芳先生還概括出中國(guó)茶道的根本精力為：“廉、美、和、敬”他解說(shuō)說(shuō)：“廉儉育德、美真廉樂(lè)、合誠(chéng)處世、愛(ài)戴為人。”
陳香白先生以為：中國(guó)茶道包括茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學(xué)說(shuō)、茶道引導(dǎo)七種義理，中國(guó)茶道精力的中心是和。中國(guó)茶道就是經(jīng)過(guò)茶是進(jìn)程，引導(dǎo)個(gè)別在美的享用進(jìn)程中走向完結(jié)品質(zhì)涵養(yǎng)以完成全人類調(diào)和安泰之道。陳香白先生德茶道理論可簡(jiǎn)稱為：“七藝專心”。
周作人先生則說(shuō)得比擬隨意，他對(duì)茶道的了解為：“茶道的意思，用普通的話來(lái)說(shuō)，能夠稱作為忙里偷閑，苦中作樂(lè)，在不完全實(shí)際中享用一點(diǎn)美與調(diào)和，在霎時(shí)間領(lǐng)會(huì)永世。”
臺(tái)灣專家劉漢介先生提出：“所謂茶道是指品茗的辦法與意境。”其實(shí)，給茶道下界說(shuō)是件費(fèi)力不討好的事。茶道文明的自身特色正是老子所說(shuō)的：“道可道，十分道。名可名，十分名”一起，釋教也以為：“道由心悟”若是必定要給茶道下一個(gè)界說(shuō)，把茶道作為一個(gè)固定的、死板的概念，反倒失去了茶道的神秘感，一起也約束了茶人的想象力，淡化了經(jīng)過(guò)用心靈去悟道時(shí)發(fā)生的奧妙感觸。用心靈去悟茶道的奧妙感觸，好比是“月印千江水，千江月不一樣。”有的“浮光耀金”有的“靜影沉壁”有的“江清月近人”，有的“水淺魚(yú)讀月”，有的“月穿江底水無(wú)痕”，有的“江云有影月含羞”，有的“冷月無(wú)聲蛙自語(yǔ)”，有的“清江明水露禪心”。有的“疏枝橫斜水清淺，暗香起浮月傍晚。”有的則“雨暗蒼江晚來(lái)清，白云明月露全真。”月之一輪，映像各異。“茶道”如月，人心如江，在各個(gè)茶人的心中對(duì)茶道自有不一樣的美好感觸。
