黃山毛峰怎么泡？黃山毛峰可以泡幾次？黃山毛峰的沖泡方法很多，相信喜歡喝黃山毛峰茶的茶友，都有自己熟練的沖泡方法。但沖泡黃山毛峰有所講究，需要掌握一定的技巧才好喝。
黃山毛峰怎么泡？
一、玻璃杯沖泡法：
取茶5克，將燒開的礦泉水倒入公道杯中冷卻備用;開水燙杯，投茶聞干香;注入少量降至90℃開水，運(yùn)腕醒茶倒出，聞濕香;注入少量降至約85℃開水，將茶淹沒;一分鐘后續(xù)水至杯高的1/2;再過一分鐘，第三次注水至杯高的3/4，即能品飲。
二、瓷杯沖泡法：
取茶5克，將開水倒入公道杯中備用;用開水燙杯，投茶加蓋后聞干香，注入少量降至90℃開水，運(yùn)腕醒茶倒出，聞濕香;注入少量降至約85℃開水，將茶淹沒;一分鐘后續(xù)水至杯高的1/2;再過一分鐘，第三次注水至杯高的3/4，即能品飲。瓷杯不透明可阻擋光線輻射，茶湯鮮度好，保持時間長。
三、、紫砂壺沖泡法：
將開水倒入公道杯中備用;開水燙洗專用紫砂壺，投茶5-7克，加蓋淋壺聞干香，注入少量冷卻至90℃后的開水醒茶，聞濕香;注入少量降至約85℃的開水將茶淹沒;一分鐘后第二次注入冷卻的開水至壺體一半水位;再過一分鐘，第三次注水，一分鐘后倒出即能品飲。
黃山毛峰可以泡幾次
關(guān)于十分細(xì)嫩的高檔黃山毛峰，沖泡1次到2次就沒有什么茶味了，而通常的紅茶卻能夠沖泡3次到4次。這說明，茶葉的耐泡程度除與嫩度有關(guān)外，首要決定于茶葉加工的辦法。不管是黃山毛峰，仍是別的茶，首次沖泡，浸出的量占可溶物總量的50%~55%；第2次沖泡通常約占30%；第三次為10%左右；第四次只要1%~3%了。
再從茶葉沖泡的香氣和味道的實(shí)際情況看，一泡茶香氣濃郁，味道鮮爽；二泡茶雖濃郁，但味鮮爽不如前；三泡茶香氣和味道已淡乏；假如再經(jīng)沖泡則會變得沒有味道，就像喝白開水相同。因此黃山毛峰茶一般沖泡2-3次就可以了。
沖泡黃山毛峰時，要注意沖泡溫度應(yīng)在80到90℃之間，過高過低的水溫都會影響茶湯滋味。其次是沖泡次數(shù)，黃山毛峰一般沖泡2-3次就可以了。至于茶水比例，沖泡時間則可以根據(jù)自己的口感來變換。本文的介紹就到這里了，希望能幫助大家更好的品飲黃山毛峰茶。
