安吉白茶出湯時(shí)間
安吉白茶算是沖泡次數(shù)比較少的茶，這與安吉白茶的選料有一定的關(guān)系，安吉白茶制茶時(shí)選擇的茶葉大多為嫩葉，因此安吉白茶的沖泡次數(shù)較少，最多只能沖泡3-4次。
并且因?yàn)闆_泡時(shí)是循環(huán)沖泡，所以安吉白茶的沖泡時(shí)間也不太一樣，第一次泡茶的時(shí)間約3分鐘，第二次泡茶則是需要5分鐘，即沖泡的次數(shù)越多，沖泡的時(shí)間就要相對(duì)長(zhǎng)一點(diǎn)。但是最好不要超過(guò)四次，另外就是要做到隨飲隨泡。
安吉白茶沖泡步驟
步驟一：用開水將空杯沖燙一遍，不急于倒出杯中熱水，目的在于清洗后的杯子再清潔，提高杯子的溫度，將茶葉的香氣最大限度地發(fā)揮出來(lái)。
步驟二：倒掉杯中的熱水，并根據(jù)茶杯的大小，將適量的茶葉放入茶杯中。
步驟三：將水溫大約90°的礦泉水或純凈水沿著杯壁緩緩倒入杯中，杯中的水量在一成或兩成，不超過(guò)三成為宜。此程序?yàn)闈?rùn)茶，潤(rùn)茶時(shí)間大約為3分鐘。
步驟四：潤(rùn)茶后直接將水溫在60°至70°之間的水沖入杯中，稍許片刻杯中溫度降下適合飲用的溫度即可品嘗了，此時(shí)茶葉將呈現(xiàn)舒展鮮活的最佳狀態(tài)，入口香甜，咽下后唇齒留香。
喝安吉白茶的好處
1、該茶的氨基酸成分高，可以有利于血液免疫細(xì)胞的促進(jìn)干擾素分泌，提高人體抵抗外界侵害。
2、提高學(xué)習(xí)能力與記憶力安吉白茶含微量元素錳、鋅、硒及茶多酚類物質(zhì)，提高記憶力，保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞，對(duì)腦損傷有幫助。
3、安吉白茶富含氨基丁酸，能降血壓、降血脂和血糖，可調(diào)節(jié)腦中神經(jīng)傳達(dá)物質(zhì)的濃度，使高血壓患者降低血壓。
4、減肥、護(hù)肝的作用，長(zhǎng)期飲用安吉白茶的女士可以美白肌膚，體型變得苗條。
5、保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞，對(duì)腦損傷和老年癡呆癥可能有幫助，安吉白茶里面有多種氨基酸的復(fù)合物，以及茶葉脂質(zhì)中的二苯胺，能保肝護(hù)胃，可促進(jìn)肝臟合成凝血素，可以抗衰老。
6、安吉白茶含有的脂多糖具有防輻射功效。
飲用禁忌人群
1、尿結(jié)石患者
尿結(jié)石的形成通常是因?yàn)椴菟岷外}在體內(nèi)郁結(jié)產(chǎn)生的結(jié)石。而安吉白茶當(dāng)中所含有的草酸恰巧能夠與尿液內(nèi)所排出來(lái)的鈣發(fā)生反應(yīng)從而產(chǎn)生結(jié)石，因此對(duì)尿結(jié)石患者來(lái)說(shuō)飲安吉白茶會(huì)加重病情。
2、肝臟不好或肝病患者
安吉白茶當(dāng)中的大部分的堿元素都是經(jīng)過(guò)肝臟來(lái)產(chǎn)生代謝的。過(guò)量的飲用會(huì)加重肝臟代謝的功能，導(dǎo)致肝臟的組織的損害。
3、孕婦忌飲安吉白茶
孕婦不宜喝濃安吉白茶，茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對(duì)胎兒在母腹中的成長(zhǎng)有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，孕婦應(yīng)該避免飲用安吉白茶。
安吉白茶健康的綠茶茶飲，經(jīng)常適量飲用的益處很多。但是喝安吉白茶也有禁忌，安吉白茶再好也不適宜人人飲用。因而上述不宜喝安吉白茶的人群要注意忌飲，以免飲用后影響到身體健康。
