功夫紅茶有哪些?

       功夫紅茶是是我國傳統(tǒng)的茶葉之一,下面為大家介紹它的類別。
 
  我國功夫紅茶品類多、產(chǎn)地廣。按地區(qū)命名的有滇紅功夫、祁門功夫、浮梁功夫、寧紅功夫、湘江功夫、閩紅功夫(含坦洋功夫、白琳功夫、政和功夫)、越紅功夫、臺(tái)灣功夫、江蘇功夫及粵紅功夫等。
 
  功夫紅茶類別:
 
  一、祁門功夫
 
  祁門功夫紅茶是我國傳統(tǒng)功夫紅茶的珍品,有百余年的生產(chǎn)歷史,祁門功夫湯色紅艷,滋味醇厚,色澤烏黑泛灰光,俗稱“寶光”,不僅含有多種營養(yǎng)成分,并且有藥理療效。
 
  二、馬邊功夫
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  馬邊功夫?yàn)榧t茶新貴,選用海拔1200-1500米的四川小葉種為原料,結(jié)合各地功夫紅茶工藝精制而成。
 
  三、政和功夫
 
  政和功夫按品種分為大茶、小茶兩種,大茶是采用政和大白茶制成,而小茶是用小葉種制成,政和功夫茶內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,香氣高而鮮甜,滋味濃厚。
 
  四、坦洋功夫
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  坦洋功夫茶色澤烏黑有光,外形細(xì)長勻整,帶白毫,內(nèi)質(zhì)香味清鮮甜和,湯鮮艷呈金黃色,葉底紅勻光滑,來源于福安境內(nèi)白云山麓的坦洋村。
 
  五、白琳功夫
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  白琳功夫茶是小葉種紅茶,色澤黃黑,外形條索細(xì)長彎曲,茸毫多呈顆粒絨球狀,味道鮮甜。
 
  六、川紅功夫
 
  川紅功夫茶產(chǎn)于四川省宜賓等地,是本世紀(jì)50年代產(chǎn)生的功夫紅茶,川紅功夫色澤烏黑油潤,外形條索肥壯圓緊、顯金毫,滋味醇厚鮮爽,湯色濃亮,堪稱中國功夫紅茶的后起之秀。
 
  七、滇紅功夫
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  滇紅功夫?qū)儆诖笕~種類型的功夫茶,是我國功夫紅茶的后起之秀,內(nèi)質(zhì)湯色艷亮,香氣鮮郁高長,滋味濃厚鮮爽,富有刺激性,是舉世歡迎的功夫紅茶。
 
  八、閩紅功夫
 
  閩紅功夫茶是福建特產(chǎn),也是政和功夫、坦洋功夫和白琳功夫的統(tǒng)稱,三種功夫茶產(chǎn)地不同、品種不同、品質(zhì)風(fēng)格不同。
 
  功夫紅茶:是我國特有的紅茶品種,也是我國傳統(tǒng)出口商品。當(dāng)前我國十九個(gè)省產(chǎn)茶(包括試種地區(qū)新疆、西藏),其中有十二個(gè)省先后生產(chǎn)功夫紅茶。
功夫紅茶有哪些?
  以上就是功夫紅茶的八大類別。
責(zé)編: 茶立方
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