今日行茶
（2018.高山綠茶竹葉青—靜心）
一款比雞湯還“鮮”的真正頭春茶，鮮嫩的春天請(qǐng)慢用。
? 春天，應(yīng)該是怎樣開(kāi)始的呢？當(dāng)溫暖的陽(yáng)光喚醒綠葉，街頭巷尾人潮涌動(dòng)，喝茶逛街鍛煉，是人們迎接春天最常見(jiàn)的方式。
? 春茶，是春暖的物語(yǔ)。每年的春天都要等茶芽張到最飽滿(mǎn)合適的時(shí)候，才能采下頭茬的茶芽，只看著便知“鮮”“美”精短肥壯，飽滿(mǎn)光滑。
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?（為什么大家都愛(ài)喝頭春茶？）春回大地，萬(wàn)物復(fù)蘇，春茶是茶樹(shù)躍冬后的第一批茶芽。經(jīng)過(guò)了一個(gè)冬天的潤(rùn)養(yǎng)，不但營(yíng)養(yǎng)豐富，滋味也最鮮爽。要說(shuō)春茶集天地之精華，一點(diǎn)也不過(guò)分。且春茶天然就是口感鮮甜，最為鮮嫩不苦澀。
? 加上今年的天氣特別的好，幾乎沒(méi)有雨。開(kāi)春后，陽(yáng)光充足，芽頭飽滿(mǎn)，品質(zhì)非常的好。如果說(shuō)竹葉青在品質(zhì)上要分大年和小年的話，今年可以算是四川綠茶的一個(gè)大年。其品質(zhì)更好，香氣和口感都有較為明顯的提升，提升明顯可感知。
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??沖泡準(zhǔn)備
? 茶品：（2018）竹葉青.靜心
? 投茶量：4g
? 茶具：曼陀羅蓋碗套組
? 用水：純凈水
? 干茶：外形扁平秀麗，色澤綠黃，干茶有栗香。
? 葉底：色澤脆皮，芽頭肥碩，柔軟勻整。
??沖泡流程
? ?投茶：每500克靜心級(jí)竹葉青由4.5萬(wàn)顆茶芽精選而成
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一泡 沸水 10秒
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??湯色黃綠透亮，嫩香明顯，湯含香好。
? 茶湯內(nèi)含物質(zhì)豐富有厚度，入口順滑，滋味鮮爽。
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?二泡 沸水 30秒
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??湯色黃綠明亮，栗香鮮濃。
??回甘強(qiáng)，生津快，口有留香
三泡 ?沸水 1分鐘
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??茶湯鮮甜順滑，口腔有清涼感
? 舌底及兩頰生津明顯，杯底帶淺甜栗香
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茶底
?茶湯湯感較厚，滋味醇爽鮮活，飽滿(mǎn)度高
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春天，從一杯竹葉青開(kāi)始。
快用一杯竹葉青為自己充滿(mǎn)電量。
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