白毫銀針用什么茶具沖泡
白毫銀針可以用玻璃杯或者蓋碗茶具沖泡，沖泡時(shí)白毫銀針的水溫以95℃為好。
一、蓋碗泡法
1、取茶量3克左右，用130CC左右的蓋碗，一水2-3秒鐘左右，二水亦然，三水后適當(dāng)延長(zhǎng)。
2、先聞香，后嘗味，頓覺滿口生香，回味無(wú)窮，用蓋碗通?？膳輸?shù)12至15次十分耐泡，回甘不減、香，醇，甘甜依然。
二、杯泡法
1、用200ml的大杯，取5g白茶用90度開水先溫潤(rùn)茶葉，先聞香再用開水直接沖泡，一分鐘以后可飲用(白茶加工時(shí)未經(jīng)揉捻，茶汁不容易浸出，沖泡時(shí)間一般來(lái)說(shuō)相對(duì)較長(zhǎng)。
2、隨水溫茶量不同而不同，想要茶湯濃厚則時(shí)間就要相對(duì)延長(zhǎng)，尤其是沖泡陳年白茶)此法泡白茶，白茶毫香溶于水中，茶湯非常爽滑甘甜同時(shí)也便于觀賞白茶升降沉浮，邊觀賞邊品飲，體會(huì)沖飲白茶意趣盎然的意境。
喝白毫銀針的好處
?。?）古人發(fā)現(xiàn)的白毫銀針功效有：降火清熱，解毒消炎；解暑、退熱、去濕、生津止渴；治風(fēng)火痛；退高燒；去麻疹雜癥。
（2）多喝一些白毫銀針茶有百利無(wú)一害，尤其是少年兒童更應(yīng)該提倡多喝白毫銀針茶，有利于保護(hù)眼睛，健康身體。
?。?）白毫銀針是降火茶，國(guó)際最新研究成果，白毫銀針茶提取物可能對(duì)導(dǎo)致葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎和齲齒的細(xì)菌生長(zhǎng)具有抑制作用。
（4）白毫銀針是護(hù)眼茶，白毫銀針中含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。
?。?）白毫銀針是減肥茶，白毫銀針茶的內(nèi)含物質(zhì)能有效分解脂肪細(xì)胞，可阻止新脂肪細(xì)胞的生成。
以上內(nèi)容就介紹到這里。白毫銀針味溫、性寒，有退熱祛暑解毒之功，在華北被視為治療養(yǎng)護(hù)麻疹患者的良藥，一般人群均可飲用。
