白毫銀針沖泡多長時間
沖泡白毫銀針第一泡時間約5分鐘,經(jīng)過濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可,也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。另外,用量方面也要控制好。飲用白毫銀針,不宜太濃,一般150亳升的水用5克的茶葉就足夠了。
沖泡步驟:
1、茶具
平時沖泡白毫銀針這種茶葉時最好選擇透明的玻璃茶杯或者托茶碗,如果實在沒有也可以用紫砂壺來沖泡。
2、賞茶
白毫銀針的外觀特別漂亮,平時沖泡以前可以把適量的茶葉取出以后放在茶盤中,認(rèn)真觀賞它的形與色,也可以聞一下它的獨特茶香。
3、置茶與洗茶
賞茶以后可以把四到五克白毫銀針放入到茶杯中,這叫置茶,隨后要沖入適量的開水,然后再把水倒掉不要,這叫洗茶,洗茶時手法一定要羽,不然茶葉中的有效成分會大量浸出,影響飲用效果。
4、泡茶
洗茶以后就可以開始泡茶,白毫銀針沖泡時要用高沖法,也就是從高處讓水流注入到茶杯中,第一泡浸泡三分鐘以后就能出湯。第二泡、第三泡的時間可以減少一些,一分多種就可能,而且白毫銀針這種茶葉沖泡以后第二泡和第三泡的滋味最好。它耐泡性強,沖泡五到七次以后依然有余香。
喝白毫銀針的好處
1、白毫銀針茶含有一般茶葉都有的營養(yǎng)成分,除此之外還含有人體所必需的活性酶,長期飲用白毫銀針茶可以提高體內(nèi)脂酶活性,促進(jìn)脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,延緩萄葡粉的腸吸收,分解體內(nèi)血液多余的糖分,促進(jìn)血糖平衡。
2、白毫銀針茶含豐富多種氨基酸,其性寒涼,具有退熱祛暑解毒之功,在產(chǎn)區(qū)夏季啜一杯白毫銀針茶水,很少人會中暑。白毫銀針茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥,其退燒效果比抗生素更好。
3、白毫銀針茶存放時間越長,其藥用價值更高。白毫銀針茶中還含有豐富的維生素A原,它被人體吸收后,能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A,維生素A能合成視紫紅質(zhì),能使眼睛在暗光下看東西更清楚,可預(yù)防夜盲癥與干眼病。
4、白毫銀針茶還有防輻射物質(zhì),對人體的造血機能有顯著的保護(hù)作用,能減少電視輻射的危害。因此在看電視過程中多喝一些白毫銀針茶是有百利而無一害,尤其是少年兒童更應(yīng)提倡多喝白毫銀針茶,有利于保護(hù)眼睛、健體。
本次內(nèi)容就介紹到這里。白毫銀針?biāo)赜胁柚?ldquo;美女”、“茶王”之美稱,不僅外形品質(zhì)佳,內(nèi)質(zhì)也十分豐富,飲用具有保健養(yǎng)生的作用。