白毫銀針?lè)艓啄曜詈茫?/strong>
一般來(lái)說(shuō)，白毫銀針適合存放許多年，并且是越久品質(zhì)就越高。存放兩三年的白毫銀針，最適合飲用了。因?yàn)?，新的白毫銀針茶會(huì)有很強(qiáng)的青澀味，但是這種味道可以通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的存放來(lái)淡化。還有些人會(huì)把白毫銀針存放五到十年，據(jù)說(shuō)這樣的白毫銀針茶能治病哦！
總的來(lái)說(shuō)，白毫銀針?lè)艓啄旰茫€是根據(jù)自身來(lái)決定。普遍來(lái)說(shuō)，存放三年左右是最好的。當(dāng)然，如果你喜歡收藏，倒可把白毫銀針存放個(gè)二十年以?xún)?nèi)。建議別超過(guò)二十年，畢竟每樣?xùn)|西都存在保質(zhì)期。
想要把白毫銀針保存二十年以?xún)?nèi)，你需要注意保存的完好度。保存不得當(dāng)?shù)陌缀零y針，很容易發(fā)生質(zhì)變，這樣的白毫銀針，放再久也毫無(wú)意義。所以，在存放茶種類(lèi)時(shí)，要注意好環(huán)境，密封性，以及干燥度等問(wèn)題。
白毫銀針必須保存在低溫環(huán)境中，密封性要求十分高。建議可放在冰箱冷凍室，但同時(shí)要注意別把其他食物混合一起，因?yàn)椴枞~的吸附性很強(qiáng)，容易吸附其他食物的味道，導(dǎo)致茶葉變味。如果把白毫銀針從冰箱拿出來(lái)，最好盡早喝完，放太久很容易發(fā)霉。
白毫銀針的最佳品飲期
放幾個(gè)月：放上幾個(gè)月后的白毫銀針，青味還是比較重的，屬于涼性，但卻有著白茶獨(dú)有的毫香以及甘甜。想要試茶的朋友，可選擇放了幾個(gè)月的白毫銀針，再?zèng)Q定其是否適合長(zhǎng)期保存。
放三年內(nèi)或三年后：三年左右的白茶，青味開(kāi)始慢慢減弱，屬于沉穩(wěn)的內(nèi)質(zhì)了。這時(shí)候的白毫銀針香甜甘厚的氣味開(kāi)始逐漸展現(xiàn)，非常適合品嘗。偏熱體質(zhì)的朋友，最適合喝放了三年的白毫銀針，有利于身體健康。
放七年，十年：而放上七年或十年以后的白毫銀針，可以說(shuō)是最適合品飲的時(shí)期了。長(zhǎng)達(dá)十年的白毫銀針，開(kāi)始進(jìn)入穩(wěn)定緩慢的轉(zhuǎn)折期，不僅茶性溫和且滋味更加香濃純正，并且藥用價(jià)值高，簡(jiǎn)直是老少皆宜。
可是想要存出優(yōu)質(zhì)老白茶可不是那么簡(jiǎn)單的事情吶。不僅僅需要茶友們?cè)诒４娴臅r(shí)候下功夫，而且在一開(kāi)始的挑選上也要多花心思。如果剛開(kāi)始所選擇的白毫銀針質(zhì)量不過(guò)關(guān)，就是認(rèn)真存上個(gè)幾百年也還是一個(gè)樣子！
