它們長(zhǎng)在其他植物上的時(shí)候，看起來(lái)就像是渾然一體的存在，仔細(xì)觀察卻發(fā)現(xiàn)它長(zhǎng)得跟樹枝原本的職業(yè)相差非常大，就比如說(shuō)小編今天跟大家分享的一種美味，寄生在茶樹上的“螃蟹腳”，1萬(wàn)元1斤，見過的人少，吃過的更少！
這種植物的外觀長(zhǎng)得和螃蟹腳看起來(lái)非常像，甚至在某個(gè)角度看起來(lái)簡(jiǎn)直一模一樣，所以很多人都叫這種植物為螃蟹腳，這種植物一般會(huì)寄生在很多植物上面，比如說(shuō)老的梨樹，蘋果樹，桃子樹，甚至還有柿子樹，但相對(duì)來(lái)說(shuō)，它只有寄生在茶樹上的螃蟹腳才有一定的價(jià)值，尤其是老的普洱茶樹，如果寄生在其他的樹木上面，那跟路邊的野草沒有什么太大的區(qū)別。
最主要的是這種寄生植物還會(huì)開花，每年的開花結(jié)果時(shí)間在4月份到12月份，它的花看起來(lái)非常漂亮，永遠(yuǎn)都只是一種圓形的刀片形狀，似乎永遠(yuǎn)都給人一種開不開的感覺，結(jié)的果實(shí)顏色非常漂亮，是一種非常鮮亮的橙色，等到完全成熟的時(shí)候，就像一個(gè)個(gè)小燈籠一樣掛在樹上，不少人都因?yàn)樗纳诶系钠斩铇渖?，所以覺得它的價(jià)值非常高，甚至有時(shí)候已經(jīng)賣到了1萬(wàn)塊錢一斤，但老的普洱茶樹在其他地方很少見，所以這種寄生在老茶樹上的螃蟹腳，見過的人非常少，吃過的人就更少了。
因?yàn)樗院疀觯杂盟鼇?lái)泡茶的話，有清熱解毒的功效，而且還有利尿，等等一些作用，夏天的時(shí)候，當(dāng)?shù)厝艘话愣加盟鼇?lái)泡茶喝，如果有輕微胃痛的，適當(dāng)用熱水泡一些螃蟹腳也有一定的緩解作用，畢竟茶多酚也有調(diào)節(jié)胃酸的作用，而這種寄居的螃蟹腳已經(jīng)吸收了茶樹中的大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以性情跟產(chǎn)業(yè)也越來(lái)越相似。有些人想要通過科技的辦法來(lái)移植，或者種植這種螃蟹腳，都因?yàn)楦鞣N原因而失敗了，所以它才顯得更加彌足珍貴。
也有人說(shuō)它長(zhǎng)得像是寄居在茶樹上的多肉一樣，尤其是開花結(jié)果的時(shí)候，更是讓人愛不釋手。那么在你們當(dāng)?shù)赜袥]有螃蟹腳這種植物的出現(xiàn)呢？你們當(dāng)?shù)赜忠允裁礃拥膽B(tài)度來(lái)對(duì)待它呢？
在云南的老茶區(qū)的古樹上，寄生著一種叫“螃蟹腳”的寄生植物，據(jù)說(shuō)只有在上百年的古茶樹上才能找到。它和老茶樹長(zhǎng)在一起，吸取茶樹的靈氣，自己也成了精。
“螃蟹腳”是一種寄生在樹齡較高的古喬木茶樹上的寄生物。他的顏色是綠色（采摘曬干后變成棕黃色），形狀像小珊瑚，因寄生枝桿節(jié)狀，帶毫，形如蟹腳，故此被當(dāng)?shù)厝朔Q為“螃蟹腳”。（VisumardBurro.f）
據(jù)醫(yī)學(xué)專家考證，“螃蟹腳”其性寒涼，味微酸，飲后回甘爽甜，具有清熱解毒，健胃消食，清膽利尿，降低血脂、血壓，對(duì)治療風(fēng)濕、胃潰瘍、結(jié)腸炎、癌癥、乙肝有明顯的輔助作用。民間常用于消炎、治療胃病、糖尿病等。常飲可防止血管硬化，預(yù)防前列腺炎，消除疲勞，延年益壽，孕婦慎飲。
“螃蟹腳”治療癌癥的使用癥很廣，不但適用于癥前狀態(tài)，而且還適用于預(yù)防術(shù)后復(fù)發(fā)，對(duì)于治療乳腺癌術(shù)后療效跟蹤觀察，治療組319例，對(duì)照組253例。結(jié)果表明，治療組各方面改善明顯，5年后可與世界文獻(xiàn)中最好的結(jié)果相比，10年后仍高于平均水平。
“螃蟹腳”還適用于不能手術(shù)的晚期腫瘤，可延長(zhǎng)生命，改善病人的一般癥狀，明顯緩解疼痛，緩解病程，甚至對(duì)于嚴(yán)重的病例也很少需要常規(guī)地使用止痛藥。
此外，對(duì)胃病、腸癌、肺癌術(shù)后均可提高生存率。具有較強(qiáng)的抗腫瘤作用，所以我們把“螃蟹腳”加到熟茶里一同泡喝有較好的醫(yī)療作用。
《中藥大辭典》載：其“辛苦溫，祛風(fēng)，活血，除濕，止咳祛痰”。，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，稱其強(qiáng)筋骨，堅(jiān)發(fā)齒長(zhǎng)須眉。“螃蟹腳”既可單獨(dú)飲用，也可加入普洱茶中一起沖泡，為普洱茶最佳伴侶。長(zhǎng)期飲用有益身心健康，是人們理想的保健品。
品飲方法：
1.單獨(dú)飲用：取螃蟹腳1—2克，放入小壺中或瓷質(zhì)蓋碗中，用沸水沖泡。像沖泡普洱茶一樣先進(jìn)行洗茶，從第二道水沖泡后開始飲用，隨著沖泡次數(shù)的增加延長(zhǎng)沖泡時(shí)間，克沖泡20道水以上，待沖泡至無(wú)味后，可把剩下的螃蟹腳細(xì)嚼吃掉，所謂好的東西全身是寶。
2.與普洱茶一起飲用：取二至三小枝螃蟹腳放入茶中，同茶一起沖泡飲用，千萬(wàn)要做到適量，不要放多了，否則會(huì)奪普洱茶的本味，最后也可以把泡剩的從茶底中見撿出來(lái)吃掉。
3.煲雞湯：取1000克左右的凈嫩雞一只，放入10—20克左右的螃蟹腳，一起燉至肉爛，這樣螃蟹腳的功效才會(huì)發(fā)揮到最好，湯水濃，雞肉香，好吃又有很好的食療效果！
