普洱茶的常見形狀有哪些?

  從市場上流通來看,我們接觸較多的主要是餅茶和磚茶。此外還有沱茶,金瓜貢茶,
 
  香菇緊茶,柱茶,柱茶,七子餅,小金沱,老茶頭。它們的規(guī)格大致如下:
  餅茶:扁平圓盤狀,其中七子餅每塊凈重357克,每七個(gè)為一提,每筒重2500克,故名七子餅。
  沱茶:形狀跟飯碗一般大小,每個(gè)凈重100克、250克,迷你小沱茶每個(gè)凈重2克—5克。
  磚茶:長方形或正方形,250克~1000克居多,制成這種形狀主要是為了便于運(yùn)送。
金瓜貢茶
  金瓜貢茶:壓制成大小不等的半瓜形,從100克到數(shù)百斤均有。
蘑菇沱
  香菇緊茶:壓制成香菇狀的普洱茶,重量約在250克之間。
竹筒茶
  柱茶:壓制成長柱狀的普洱茶,再用竹片或荀殼包扎在外面,重量小至100克,大至千克以上。
七子餅
  七子餅:圓形的茶餅通常七餅包裝成一提,所以稱為七子餅,重量小至25克,大至3公斤。
小金沱
  小金沱:圓形的沱茶,時(shí)尚攜帶、網(wǎng)絡(luò)最為流傳,重量2克。世界最小普洱茶。
老茶頭
  老茶頭:老茶頭,也叫自然沱,是曬青毛茶中比較肥嫩的芽葉,由于嫩度高,果膠含量高,在熟茶的渥堆發(fā)酵過程中,自然卷曲或糾結(jié)成塊,形成了茶頭。陳年茶頭緊結(jié),發(fā)酵充分,非常耐泡,為熟茶中精華,口感湯色極佳!
責(zé)編: yunhong
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