有的。普洱茶是具有悠久歷史的云南特有的地方名茶，是以云南原產(chǎn)地的大葉種曬青茶為原料再加工而成——直接再加工成成品的普洱生茶和經(jīng)過人工發(fā)酵后在加工形成的普洱熟茶。和黑茶有很大的不同。
主要區(qū)別有以下幾點(diǎn)：
1.原料不同
普洱茶采用的是云南大葉種茶樹的鮮葉，黑茶是采用中小葉種茶樹鮮葉；普洱茶對(duì)鮮葉的選擇較細(xì)嫩，黑茶則粗老。
2.加工方式不同
普洱茶在教科書中列入六大茶類中的黑茶類，理由是都屬于后發(fā)酵茶。然而，普洱茶的加工與黑茶的加工有質(zhì)的區(qū)別。黑茶從鮮葉至成品是連續(xù)完成的，發(fā)酵時(shí)間比較短。
普洱茶則不同，普洱茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料，蒸壓成型后即是普洱生茶，適度潮水渥堆及微生物自然接種又是普洱茶熟茶品質(zhì)形成的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。發(fā)酵時(shí)間較長。
3.產(chǎn)地不同
黑茶主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南、廣西等省區(qū)。普洱茶產(chǎn)地特指云南普洱茶區(qū)（云南勐庫、勐海、易武、攸樂、布朗、班章等地）。
4.外形不同
黑茶主要外形是緊壓磚兼有卷、散狀，而普洱茶餅狀（圓茶、餅茶）居多，兼有沱、磚、心、瓜、團(tuán)、屏、散狀等。
5.功效不同
普洱茶功效物質(zhì)比黑茶豐富。普洱茶的保健功效，如抗菌、降脂減肥方面的作用高于黑茶。
6.后期表現(xiàn)不同
普洱茶越陳越香、越陳越升值的品質(zhì)特征與黑茶有很大的不同。
2、普洱茶是不是存放時(shí)間越久品質(zhì)越好？
不是。任何一種普洱茶的品質(zhì)都有一個(gè)最佳時(shí)期，并不是越長越好。在這個(gè)時(shí)期以前，它的品質(zhì)呈上升趨勢(shì)，達(dá)到高峰以后，它的品質(zhì)會(huì)逐漸下降。當(dāng)收藏的普洱茶色、香、味達(dá)到最佳狀態(tài)時(shí)，應(yīng)當(dāng)把握住這個(gè)時(shí)機(jī)，適時(shí)飲用。
另一方面，適宜的倉儲(chǔ)環(huán)境才有利于普洱茶品質(zhì)向好的方向轉(zhuǎn)化。
3、普洱茶發(fā)酵和倉儲(chǔ)過程中會(huì)產(chǎn)生黃曲霉嗎？
不會(huì)。研究表明：發(fā)酵的普洱茶自身有抑制黃曲霉的能力。普洱茶中的小分子，在抑制有害微生物方面有獨(dú)特的效果。只要你按照加工規(guī)范加工出合格的普洱茶，無論生熟都沒有黃曲霉。
黃曲霉毒素是一類主要有黃曲霉和寄生曲霉等產(chǎn)毒菌株產(chǎn)生的次級(jí)代謝產(chǎn)物，其中黃曲霉毒素B1具有極強(qiáng)的毒性、致癌性和致畸性，已被國際癌癥研究所確定為Ⅰ類致癌物，多見于發(fā)霉的糧食、糧制品及其他霉腐的有機(jī)物上。
大量不同種類的曲霉在普洱茶中被發(fā)現(xiàn)，而黃曲霉等產(chǎn)毒曲霉與這些霉菌在分類上屬于同屬不同種，具有相似的遺傳背景和營養(yǎng)特性，因此消費(fèi)者們對(duì)普洱茶中是否含有黃曲霉毒素的懷疑也是可以理解的。其實(shí)，我們身處的許多環(huán)境中都存在黃曲霉，但它只有在一定條件下才會(huì)產(chǎn)生黃曲霉毒素。
模擬發(fā)酵實(shí)驗(yàn)表明，普洱茶的曬青原料接種產(chǎn)毒黃曲霉，在發(fā)酵過程中，雖然發(fā)酵初期黃曲霉能在茶樣中生長繁殖，但在后發(fā)酵期黃曲霉生長明顯受到抑制，其數(shù)量逐漸下降，發(fā)酵終止時(shí)，生長在普洱茶中的黃曲霉最終不產(chǎn)黃曲霉毒素。這就是普洱茶神奇的地方。
4、如何辨別普洱老茶?
1.看干普洱茶外形：老茶由于存放時(shí)間較久、熟茶色澤已變成紅褐色且油潤，生茶已沒有黃綠、青綠色，而轉(zhuǎn)化為黃紅、紅褐色且色澤勻整。老茶用手指捏，因氧化發(fā)酵而有蓬松感，顏色自然。有以下幾種方法：
2.聞普洱茶的味道：老的普洱茶在一段長時(shí)間的陳化后，有自然的陳香韻味。沒有其他雜質(zhì)的味道。越是老的普洱茶、越是好的普洱老茶，異味、雜味就越少。
3.開湯品鑒：年代久遠(yuǎn)的茶，沖泡后茶葉展不開，有些會(huì)呈木化現(xiàn)象。
4.品嘗其味：滋味濃醇甘潤，有的略帶酸。老茶因長期的自然發(fā)酵、入口滑順自然，甘甜無刺激性，溫潤、耐泡。老茶香氣醇和，回味綿長。
5.觀看葉底：品質(zhì)好的老茶葉底富彈性有光澤。
5、普洱茶煮飲有和利弊？
普洱茶還是沖泡好，最好不要煮著喝。這是因?yàn)槠斩柚笾?，茶湯濃度很容易過高，不但對(duì)有效物質(zhì)的吸收不利，還會(huì)傷及脾胃。同時(shí)，也不容易控制茶湯的香氣和滋味。
一些茶葉粗老的陳茶，為了改善風(fēng)味口感可以煮飲，但是時(shí)間應(yīng)控制在3至5分鐘為宜，煮的時(shí)間千萬不能過長。
煮飲普洱茶不但會(huì)造成有效物質(zhì)氧化，香氣物質(zhì)的揮發(fā)，茶湯營養(yǎng)流失。同時(shí)，煮飲還會(huì)浸出不好的物質(zhì)進(jìn)入茶湯，飲用后損傷身體。
6、普洱生茶存放時(shí)間久了會(huì)變成熟茶嗎？
不會(huì)。所謂“生茶”是云南大葉種曬青毛茶為原料的蒸壓成型后的茶，其原料沒有經(jīng)過后發(fā)酵仍保存著曬青茶的品質(zhì)特征。
這些生茶經(jīng)過一段時(shí)間（幾年或者若干年）的貯存，品質(zhì)逐漸陳化，成為“老生茶”，它與人工后發(fā)酵生產(chǎn)的普洱茶在概念上是不同的，前者是經(jīng)過緩慢的自然陳化過程之后所形成的普洱茶，后者是采用人工方式快速熟成的普洱茶，現(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的普洱茶主要指后者。生茶要轉(zhuǎn)換為熟茶必需滿足一定的水、濕度、空氣微生物等條件，在高溫高濕環(huán)境下（茶倉一般要求濕度低于70%，溫度25-33℃）的30-50天渥堆發(fā)酵。
7、喝普洱茶會(huì)導(dǎo)致鈣流失嗎？
喝普洱茶不但不會(huì)引起鈣流失，還會(huì)在一定程度上促進(jìn)鈣的吸收。研究表明，喝普洱生茶不會(huì)影響血清中鈣和磷的含量，數(shù)值上還有一定的升高作用；
不影響機(jī)體對(duì)食物中鈣離子和磷離子的吸收利用；不會(huì)降低股骨中鈣和磷含量，且還不同程度地有所升高。普洱茶可以維持血清PTH的正常水平，來保證機(jī)體對(duì)鈣離子和磷離子的正常代謝，對(duì)股骨骨密度無影響，長期飲用普洱茶不會(huì)造成喝茶者骨質(zhì)疏松。
