名山名茶:鎮(zhèn)康縣馬鞍山茶

  馬鞍山茶,是著名勐庫喬木型大葉種非插桿類的有性繁殖品種茶樹。樹姿開展,生長勢強,葉橢圓形內(nèi)折,葉片水平著生,葉色綠,葉面隆起,葉質(zhì)柔軟,葉緣微波。芽綠色肥壯,多茸毛,育芽力強,新梢持嫩性強,易采摘。一芽二葉蒸青樣:含茶多酚30.19%,兒茶素總量134.19毫克/克,氨基酸2.90%,咖啡堿3.56%,水浸出物45.83%。
  馬鞍山古茶園處于低海拔、空氣濕度高等地理氣候,其特殊的土壤條件造就了馬鞍山茶。馬鞍山茶具有香氣持久馥郁高揚,湯色清澈黃濃明亮、口感飽滿、底生津明顯、喉韻甜潤綿長、飲后回甘持久等特點。(天下茶尊臨滄茶網(wǎng)供稿)
責編: yunhong
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