匆匆歲月,經(jīng)典傳承:2014年下關(guān)沱茶 綠盒甲級(jí)沱茶

  云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司是一家集茶產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售為一體的茶葉企業(yè)。下關(guān)沱茶品牌創(chuàng)制于1902年,距今已有117年的歷史。公司前身為創(chuàng)建于1941年的康藏茶廠,50年代中期改為“云南省下關(guān)茶廠”,1994年改制為“云南下關(guān)沱茶股份有限公司”。2004年民營(yíng)化改制,經(jīng)過(guò)幾代人的艱苦奮斗現(xiàn)已成為歷史底蘊(yùn)深、生產(chǎn)規(guī)模大、帶動(dòng)能力強(qiáng)、質(zhì)量技術(shù)優(yōu)、品牌信譽(yù)好、銷售網(wǎng)絡(luò)全的股權(quán)多元化、市場(chǎng)國(guó)際化的集團(tuán)公司。公司位于歷史文化名城——大理,其優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境,為下關(guān)沱茶的生產(chǎn)加工提供了得天獨(dú)厚的自然條件。
 
  一:產(chǎn)品介紹
 
  品牌:下關(guān)沱茶
 
  分類:普洱茶-生茶
 
  廠家:云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司
 
  規(guī)格:100克/盒,160盒/件
 
  凈重:100克
 
  工藝:生茶
 
  形狀:沱茶
 
  年份:2014
 
  原料:云南大葉種曬青毛茶
 
  保質(zhì)期:越陳越香

  二:品飲
 
  干茶條索緊結(jié),沱表面還能看見(jiàn)紙印的痕跡,都是歲月的沉淀。
  取茶9克,160毫升紫砂壺,玻璃公道,汝窯茶杯,娃哈哈純凈水。
  水溫95度,洗茶兩遍,不計(jì)入泡數(shù),濕醒五分鐘,開(kāi)泡。
 
  1,2泡6秒出,茶湯酒紅透亮,聞公道喝濕茶底都有蜜香,轉(zhuǎn)化已經(jīng)很理想了,入口微苦不澀,幾秒后化開(kāi),回甘在喉嚨處明顯,嘴里甜甜的很舒服。
  3,4泡8秒出,顏色比前面還深一點(diǎn),香氣還是偏蜜香多點(diǎn),入口苦很輕微,瞬間化開(kāi),回甘來(lái)得快且持久,生津感強(qiáng),雙頰處明顯。
  5,6泡十秒出,香氣不減,入口苦很輕微,回甘一直有,生津強(qiáng)烈,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)
  7,8泡十秒出,香氣從蜜香轉(zhuǎn)為偏花果香多一點(diǎn),入口已經(jīng)感覺(jué)不到苦了,有微微的甜感,回甘一直有,生津有。
  9,10泡12秒出,香氣有所減輕,入口以清甜為主,回甘都是嘴里甜甜的,生津有,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)
  第11泡15秒出,入口以清甜為主,有微微水味,自此看,此茶香氣好,屬于偏蜜香那種,猜想存放環(huán)境很好,轉(zhuǎn)化很理想,耐泡度中上,作為這個(gè)價(jià)位的口糧茶還是很不多的。

作者:周傳書(shū)

來(lái)源:新茶網(wǎng)

原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2444/
責(zé)編: yunhong
普洱茶品牌推薦
?