2.打開茶葉包裝棉紙,里面茶餅完整,茶條松緊有秩,茶毫盡顯,附帶著茶葉的介紹小票和內(nèi)飛,鼻子靠近明顯能感覺到輕微茶香。
3.開始投茶,我采用的青花瓷蓋碗,玻璃公道杯和主人杯,茶針撬茶8g,投入蓋碗當(dāng)中。干茶條索完整,茶毫明顯,沒有異味。
投茶入蓋碗
4.沸水洗茶,洗茶的水用來溫杯。醒茶3分鐘左右,我們開始沖泡第一泡茶。第一泡秒出湯,茶湯顏色微黃,滋味略淡,但能夠明顯感覺到煙味,應(yīng)該是拼配茶里飛臺茶的特點。
第一泡
5.第二泡秒出湯,茶湯顏色顯現(xiàn)金黃,泡沫明顯,茶質(zhì)豐富。入口茶氣顯現(xiàn),澀味、煙味略重,但入口后一段時間可以感覺到能夠化開。
第二泡
6.第3-6泡,秒出湯,茶湯顏色金黃,入口滋味強(qiáng)勁,苦澀味、煙味明顯,稍后能夠化開,口齒生香,幾泡喝完滋味無窮,額頭、后背開始冒汗,開始上勁了真是彰顯布朗山茶霸道的特點。鼻子靠近蓋碗,可以感受到茶底濃濃的蜜花香。
第三泡
第四泡
第五泡
第六泡
7.第六泡的時候發(fā)現(xiàn)茶氣褪去,滋味變淡,第7、8泡10秒后出湯,湯色金黃,入口滋味較之前還是略淡,苦澀味褪去,口中很快化開。
第七泡
第八泡
8.第九泡、第十泡15秒左右出湯,茶水顏色變?yōu)槲ⅫS,入口苦澀味幾乎沒有,只剩甘甜和淡淡的煙味。
第九泡
第十泡
9.第13泡后的茶湯顏色和茶底。尾水甘甜,茶底葉片飽滿、茶葉梗粗壯、茶質(zhì)豐富。
茶底
茶底
個人總結(jié):本款拼配茶很有特色,能感受到飛臺茶的特點,也能夠體會到布朗山的霸氣,但是耐泡性一般,前5泡吊打很多款中高檔布朗山生茶,適合一些喜歡布朗和老曼峨口味重的茶友,若是喜歡口感柔和的一些朋友,不建議下單此茶。