2017年云源號布朗春韻(熟茶)品鑒報告

  每年的6月,浙江的梅雨期也如約而至,天天雷雨的天氣,正好在家品云源號-布朗春韻也是不錯的選擇。
 
  地點(diǎn):浙江
 
  品名:云源號-布朗春韻
 
  品種:普洱熟茶
 
  原料:勐海布朗茶區(qū)大葉種茶
 
  規(guī)格:357克
 
  產(chǎn)地:云南勐海
2017年云源號布朗春韻(熟茶)品鑒報告
  云源號-布朗春韻
 
  茶餅整體:米黃色配上魚鱗紋底的棉紙包裝,云源號的商標(biāo)加上本款茶的名字布朗春韻與公司名稱簡潔大方。
2017年云源號布朗春韻(熟茶)品鑒報告
  茶餅背面:產(chǎn)品名稱、配料、產(chǎn)地、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)許可、食品流通許可、生產(chǎn)日期、規(guī)格、儲存條件、保質(zhì)期、制造和出產(chǎn)商、網(wǎng)址、郵箱、聯(lián)系電話以及二維碼等都詳細(xì)的印在背面,單獨(dú)的防偽查詢標(biāo)志旁邊還細(xì)心的配上公眾號和天貓店的二維碼,方便茶友。
2017年云源號布朗春韻(熟茶)品鑒報告
  拆開外層的棉紙包裝,里面還有一層印有云源號商標(biāo)的內(nèi)薄棉紙包裝
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  內(nèi)飛、內(nèi)票(企業(yè)簡介)都可以看到
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  茶餅餅形整潔圓稱,餅窩中正,條索粗壯,帶少許嫩梗,金芽顯毫,壓制相對較緊,從餅窩處拆起來比較難拆,我還是選擇了從餅的邊緣拆起,這樣撬后可以掰,能減少條索細(xì)碎。
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  撬取3-5泡,醒茶,干茶條索粗壯,帶少許嫩梗,金芽顯毫,陳香無異味
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  120ML的蓋碗6.5克的茶量
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  洗茶的湯色
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  醒茶的湯色,干凈,油亮
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  第1-3泡:5秒內(nèi)出湯,湯色干凈油亮、醇厚度不錯,入口順滑。
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  第4-6泡:出湯時間比前段稍延長點(diǎn)點(diǎn),湯色也比前段的更濃,所浸出的內(nèi)含物質(zhì)豐富,入品陳香明顯、醇厚回甜。
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  第7-9泡:湯色開始慢慢的變淡,但是香氣依然,甜度也比之前的有所增加。
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  茶底:條索干凈完整油亮分明
 
  總結(jié):2017年云源號-布朗春韻熟普,整潔圓稱,餅窩中正,條索粗壯,帶少許嫩梗,金芽顯毫,壓制相對較緊。經(jīng)過三年的存放,陳香味明顯,湯感醇厚,入口順滑,內(nèi)含物質(zhì)豐富,中后段回甜明顯,出湯比別的熟普要稍微快一點(diǎn),繼續(xù)轉(zhuǎn)化會有更大的驚喜。
責(zé)編: 張二亮
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