說到?jīng)_泡普洱茶，其講究的方法是比較多的，水溫、器具、操作等非常講究，今天小編帶大家了解一下泡普洱茶的器具講究。
長知識
第一：紫砂壺
紫砂陶的特點(diǎn)：根據(jù)科學(xué)分析，紫砂壺確實(shí)保有茶湯原味的功能，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐熱的特性。
1、紫砂陶是從砂錘煉出來的陶，既不奪茶香氣又無熟湯氣，故用以泡茶色香味皆蘊(yùn)。
2、砂質(zhì)茶壺能吸收茶汁，使用一段時(shí)日能增積“茶銹”，所以空壺里注入沸水也有茶香。
3、便于洗滌，日久不用，難免異味，可用開水泡燙兩三遍，然后倒去冷水，再泡茶原味不變。
4、冷熱急變適應(yīng)性強(qiáng)，寒冬臘月，注入沸水，不因溫度急變而脹裂；而且砂質(zhì)傳熱緩慢，無論提撫握拿均不燙手。
5、紫砂陶質(zhì)耐燒，冬天置于溫火燒茶，壺也不易爆裂。當(dāng)年蘇東坡用紫砂陶提梁壺烹茶，有“松風(fēng)竹爐，提壺相呼”的詩句，也決非偶然。這就是古今中外講究飲茶的人，所以特別喜愛用紫砂壺的原因。
普洱茶的特點(diǎn):吸味,紫砂就彌補(bǔ)的普洱茶的吸味的特點(diǎn),提升普洱茶的香氣,滋味更醇厚!尤其適合有年份的普洱老茶!
第二：傣族竹制器具
普洱茶的原產(chǎn)地西雙版納，著名的六大茶山盤踞于此，傣族就生活在這個(gè)美麗的地方“西雙版納”，傣族有悠久的種茶和飲茶歷史！西雙版納茂密的樹種繁衍地，當(dāng)?shù)厝嗽谶h(yuǎn)古時(shí)代就已經(jīng)在用竹筒盛水！
竹子在中國就代表長壽和步步高升的意思，竹子清新的香味，讓普洱茶的陳香透著思思縷縷的悠香，湯色清亮紅潤！是普洱茶最自然的搭配器具，具有濃濃的民族氣息！
第三：景德鎮(zhèn)瓷器
景德鎮(zhèn)瓷器造型優(yōu)美，品種繁多，裝飾豐富，風(fēng)格獨(dú)特。瓷質(zhì)“白如玉、明如鏡、薄如紙，聲如磐”，景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)是中國文化寶庫中的重要財(cái)富。青花，玲瓏、粉彩、顏色釉，合稱景德鎮(zhèn)四大傳統(tǒng)名瓷，薄胎瓷人稱神奇珍品，雕塑瓷為我國傳統(tǒng)工藝美術(shù)品。
普洱茶如“美人”已是人們所認(rèn)知的！美人當(dāng)然要有美麗的衣裝匹配，景德鎮(zhèn)瓷器----青花、玲瓏、粉彩、顏色釉，名瓷就如同普洱茶美麗的衣裝。
第四：飄逸杯
普洱茶不宜久泡在水中，飄逸杯的分層及濾網(wǎng)的的設(shè)計(jì)，大中小的型號，解決了人們攜帶茶具的困擾！讓普洱茶的沖泡方便很多！隨著越來越多的人接受普洱茶，很快飄逸杯也廣受人們的親睞！尤其是工作繁忙的工作間，飄逸杯更是隨處可見！
第五：土陶
土陶，遠(yuǎn)在新石器時(shí)代就已出現(xiàn)，到漢晉時(shí)代發(fā)展到彩陶。在喀什的土陶器中，尤以仿古土陶最為著名，它在傳承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上大膽創(chuàng)新，具備了觀賞和實(shí)用雙重價(jià)值?？κ餐撂盏闹饕贩N有：碗、碟、盤、壺、罐等。尤其有一種水壺最為奇特，它是少數(shù)民族群眾洗手用的物品——阿不都壺，形狀大小、高低、扁圓各異，在壺的中間部分挖有小孔，水沿容器四周的通道流過，其獨(dú)特造型，智慧的結(jié)晶，完全具備作為喀什土陶的代表。
第六：冰花玉茶具
冰花玉是大理石中質(zhì)地較好的石料之一，外觀晶瑩剔透，光澤度可與玉一較高下，故民間俗稱“冰花玉”。由冰花玉制成的產(chǎn)品古樸自然、典雅華貴,是現(xiàn)代人追求自然,返樸歸真的最佳選擇。全部由純天然冰花玉手工精心制作而成，晶瑩剔透，溫潤自然，能給人一種心曠神怡的全新感覺，是廣大茶道愛好者的品茗良具！
商家說
大益茶taetea：【央視紀(jì)錄片《茶》首映禮明日在北京大益皇茶會(huì)舉行】11月12日大益茶與央視獨(dú)家戰(zhàn)略合作紀(jì)錄片《茶》首映禮將在大益皇茶會(huì)舉行。屆時(shí)主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)及戰(zhàn)略合作方領(lǐng)導(dǎo)將為大家分享全球茶葉之旅。大益皇茶會(huì)自2007年起一直是京城茶文化交流重地，曾服務(wù)過全球20多個(gè)國家的茶人茶友，是舉辦茶文化交流盛宴之首選。
大益茶taetea：大益獨(dú)家特約播出的《茶》紀(jì)錄片點(diǎn)映會(huì)，11月2日在云南弘益茶文化中心成功舉辦，云南信息報(bào)記者針對相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了報(bào)道，同時(shí)鳳凰網(wǎng)資訊也對新聞進(jìn)行了轉(zhuǎn)發(fā)報(bào)道。
蒙頓茶膏：【景邁山啟動(dòng)申遺工作】景邁山古茶園成功入選《中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》，同時(shí)被列入國務(wù)院公布的第七批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，景邁山千年萬畝古茶園迄今已經(jīng)有1800多年的歷史，經(jīng)鑒定為目前世界上保存最完好、年代最久遠(yuǎn)、面積最大的人工栽培型古茶園。
下關(guān)沱茶官博：土豪金100克沱之源（2013版）“云南山水，下關(guān)沱茶”云南沱茶因創(chuàng)制于下關(guān)，歷史上長期僅在下關(guān)生產(chǎn)，又稱下關(guān)沱茶，是下關(guān)有持續(xù)百年生產(chǎn)歷史的茶葉產(chǎn)品。為慶祝下關(guān)沱茶制作工藝入選“非國家級物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”2010年制沱之源沱茶，以示紀(jì)念。
滇紅茶莊：能在英國王宮設(shè)展中國產(chǎn)品者，唯我滇紅。鳳牌滇紅茶—連續(xù)十年國際公認(rèn)有機(jī)食品；中華老字號；中國馳名商標(biāo)；國務(wù)院指定禮品茶......，眾多榮譽(yù)，不甚枚舉。尊貴品質(zhì)，舍我其誰！
碎碎念
好茶是一種相遇，這是品茶的一種境界，懂茶的人品到好茶自是找到知音般。細(xì)細(xì)品嘗一杯茶，去感受最好的知音茶，其實(shí)茶并沒有好壞之分，茶的味道只是因人而異，你的口味更偏向于哪種茶哪種茶就是最好的。品茶是一種藝術(shù)，是一種境界，品到好的茶如同遇到知音般。
飲茶的四個(gè)層次——首先是喝，只要有味，灌上一大缸，走到哪喝到哪。其次是品，可以具體分出每個(gè)茶類，喝茶也變得講究起來。再次是藝，將藝術(shù)、技術(shù)融入在飲茶中，將茶的品質(zhì)展現(xiàn)到極致。最后是道，茶人交融，達(dá)到最高境界。
【喝茶，樂此不疲】喝茶，平淡中有回甘，清香里滲苦澀，洗盡古今鉛華，常喝樂此不疲。三五知己，伴著蒸氣與浸泡的的茶葉,或談經(jīng)論道，或家長里短，或思維盛宴，國事、家事、天下事；房經(jīng)、車經(jīng)、股經(jīng)、山海經(jīng)，縱論天下，暢敘人生。
在現(xiàn)實(shí)生活中，無論喝茶、飲酒，還是撫琴，求得自己心意暢快，自得其樂，就是人間好時(shí)節(jié)。
中國人有一個(gè)說法：“茶如隱逸，酒如豪士；酒以結(jié)友，茶當(dāng)靜品。”喝酒可以熙熙攘攘、呼朋喚友，而喝茶還真是一件清靜的事。
普洱晚課
你們有沒有喝過藕粉，喝過吧，喝藕粉時(shí)，所散發(fā)出藕香的味道就是6年左右的熟茶，甚至還可以跨到更遠(yuǎn)12年。這藕香的味道就是我們經(jīng)?？磿臅r(shí)候，我喝到了普洱茶里的荷香。騎士荷花是沒有香味的，它指的這個(gè)荷香并不是這個(gè)和花的香味，而是指的是藕香的味道。同樣的道理，如果是22年的生茶，它依然會(huì)有這樣的感覺，這時(shí)候的茶湯非常的綿綢，就如同喝稀飯上薄薄的米湯一樣。在座的，我舉一個(gè)簡單的例子，現(xiàn)在都用電飯煲做米飯了，還有誰家里用煤球的爐子或蜂窩煤爐子烘米飯了。這樣不多了。假如還有的，米飯里有一層米油，米湯的味道就是22年的生茶的滋味。這一堂課，我會(huì)帶我自己存的一款22年生茶泡給大家喝。好吧，現(xiàn)在我著重的講一下，普洱茶的一個(gè)歷史。這個(gè)歷史就是如何來斷定普洱茶的這種等級。這款茶它等級是什么，這一款差后面有個(gè)字有個(gè)號碼。
有一個(gè)7683，后面有一個(gè)杠9.這個(gè)我剛才說了是09年。所以我要講普洱茶這上面有些字號碼?？吹絾?，63763，什么意思。在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的時(shí)候，在云南只有4個(gè)大廠家，昆明，下關(guān)，盈海，豐慶4個(gè)國營大廠。這些國營都是拿指標(biāo)，我拿了多少指標(biāo)來生產(chǎn)，生產(chǎn)完了以后，不負(fù)責(zé)銷售，他們一定把這個(gè)茶全部給到了中茶公司。中茶公司大家知道吧，由中茶公司來包銷。那么，中茶公司就要給這4個(gè)廠家下任務(wù)。下任務(wù)怎么下呢，昆明廠家你給我生產(chǎn)多少，下關(guān)廠家你給我生產(chǎn)多少，它都有計(jì)劃。在寫單子時(shí)，中茶公司就分別給這4個(gè)廠家寫代碼，昆明公司以1為代碼。盈海是以2為代碼，豐慶是以4為代碼，下關(guān)是3.好了，就要求這4個(gè)廠家做出來的茶在你的包裝上分別打上號碼。
那個(gè)時(shí)候要知道，它們同時(shí)通過廣州出口到香港，臺灣，馬來西亞，東南亞這些國家，它都要通過進(jìn)出口公司走。走的時(shí)候，必須要有買號，國際通用的形式，有這個(gè)買號了，就好辦了，訂貨也好訂。那個(gè)時(shí)候就開始，你像昆明廠生產(chǎn)的7581，是什么意思呢，就是75年的配方。我所采用的茶青是8級茶青，是昆明茶廠生產(chǎn)的，非常簡單就能看出來，就是4位數(shù)。那么現(xiàn)在這個(gè)上面寫的7683，什么意思呢，76年的配方，采用的是8級茶青，是由下官廠生產(chǎn)的。你們在座的可能有人玩普洱茶。這個(gè)盈海廠大益生產(chǎn)的最具代表的就是7542，同樣的，75年配方，4級茶青做的，是由盈海茶廠做的。7572，7級茶青做的，盈海廠生產(chǎn)的。而恰恰唯獨(dú)在這個(gè)三個(gè)廠家所有的代碼，都沒有體現(xiàn)這個(gè)問題，只有在盈海廠家體現(xiàn)出了一個(gè)問題，它后面第三位數(shù)4或7，偶數(shù)的代表生的，只有盈海廠家的，奇數(shù)的代表熟茶。所以你去看，7542全是生的，7572全是熟的。沒見過7572是生的，對不對。還有在座的盈海廠比較典型的，專門外銷上海區(qū)的8892是什么茶（是熟茶）。茶的等級是9級老茶。豐慶就是咱們所說的，上堂課我提到的鎮(zhèn)江集團(tuán)。鎮(zhèn)江集團(tuán)就是做反狀槐，現(xiàn)在這個(gè)廠家依然還存在。這4個(gè)廠家，現(xiàn)在只有昆明廠家不存在了，它倒閉了，三個(gè)廠家都依然還有在。http://idolook.cn/puerchazs/peczs/10938.html
