廬山云霧茶產(chǎn)地的哪里？從名字上面的介紹中我們就可以看出，廬山云霧茶產(chǎn)地是在江西的廬山，當然的，廬山云霧茶之所以有這么高的品質(zhì)，產(chǎn)地也是一個決定因素，下面小編就給大家具體的介紹一下吧！
廬山云霧的產(chǎn)區(qū)分布
廬山云霧茶產(chǎn)于江西省廬山。廬山在江西省九江市，北臨長江、南倚鄱陽湖；群峰挺秀，林木茂密，泉水涌流，霧氣蒸騰。在這種氛圍中藝植熏制的“廬山云霧茶”，素有“色香幽細比蘭花”之喻。
廬山云霧茶樹葉生長期長，所含有益成分高，茶生物堿、維生素C的含量都高于一般茶葉。它芽壯葉肥、白毫顯露，色翠湯清，滋味濃厚，香幽如蘭。
廬山云霧茶產(chǎn)地氣候特征
廬山云霧茶的主要茶區(qū)在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、漢陽峰、小天池、仙人洞等地，這里由于江湖水汽蒸騰而形成云霧，常見云海茫茫，一年中有霧的日子可達195天之多。由于這里升溫比較遲緩，因此茶樹萌發(fā)多在谷雨后，即4月下旬至5月初。又由于萌芽期正值霧日最多之時，因此造就了云霧茶的獨特品質(zhì)。
廬山北臨長江，東毗鄱陽湖，平地拔起，峽谷深幽。由于江湖水汽蒸騰而成云霧，常見云海茫茫，年霧日195天之多。由于高升溫遲緩，候期遲，茶樹萌發(fā)須在谷雨后，4月下旬至5月初。萌芽期正值霧日最多之時，造就云霧茶獨特品質(zhì)。尤其是五老峰與漢陽峰之間，終日云霧不散，所產(chǎn)之茶為最佳。由于天候條件，云霧茶比其它茶采摘時間晚，一般在谷雨后至立夏之間方開始采摘。
廬山云霧茶產(chǎn)地降雨量
廬山雨量充沛，降水蒸發(fā)也形成了大量的水蒸氣，因此廬山的水蒸氣特別充足，尤其是在春季時特別突出。二是廬山多溝壑澗谷，水汽在其中不易擴散。三是氣溫多變，廬山屬于亞熱帶濕潤山地氣候，四季分明，晝夜不同季節(jié)，或者同一季節(jié)的不同月份，氣溫常常多變。水汽充足而且相對集中，當氣溫下降時水汽就凝結(jié)成霧，這就必然造成廬山多霧。廬山平均每年多霧的天數(shù)達192天，最多的是五月達到了21天，少霧的五月份也有13天。
高山茶園氣候溫和，一年四季溫度變化小，晝夜溫差大，早晚涼，中午熱，白天溫度較高，能制造較多的有機物，夜晚溫度較低，因呼吸作用減弱，降低了有機物質(zhì)的消耗，糖類的縮合困難，纖維素不易形成，這就有利于茶葉中有機物的積累，提高氨基酸、咖啡堿、芳香油等有效成份的含量，因而茶葉嫩度高、品質(zhì)好。
廬山云霧茶的外形特點
廬山云霧茶外形一芽一葉肥而壯；形條索清秀而緊湊；白毫顯露；香氣帶有幽幽的蘭香，新鮮而清爽；湯色綠中帶黃，清澈見底，葉嫩而翠綠，整齊均勻；滋味醇厚且甘甜，屬綠茶中的精品。廬山云霧茶是以湯清、色秀、香幽、味醇而聞名中海外。
廬山云霧茶的功效特點
廬山云霧茶內(nèi)里含有的豐富有益物質(zhì)是有關(guān)的，內(nèi)茶葉中所含有的單寧、芬芳油類、維生素等都是它的特點之一；廬山云霧茶具有助消化、解毒、殺菌、防止腸胃炎及抗血管疾病等功效，這些都是廬山云霧茶的功效特點。
廬山云霧茶的品質(zhì)鑒別方法
1、顏色
廬山云霧茶的干茶顏色是深綠色帶偏黑的，而且多毫，浸泡后的茶底的顏色是碧綠色。
2、外形
廬山云霧茶的條索和其他茶葉有所不同，該茶葉的條索是緊結(jié)粗壯食物，當你看到茶葉的條索是細小松散的，握在手里是輕飄的，就不要選購。
3、茶湯
廬山云霧茶的茶湯是淡綠色的，透徹明亮，是夏天或秋天的茶顏色是微黃。
4、香氣
廬山云霧茶是由一種熟茶的味道陳化而來的沉香，如同板栗貨蘭花的香味。
5、口感
廬山云霧茶的口感是甘香醇厚，回甘韻味持久的。
6、葉底
廬山云霧茶的葉底鮮嫩整齊，都是在同一個枝丫上張開的。
綜上所述，好茶離不開它優(yōu)異的產(chǎn)地，好環(huán)境才能生產(chǎn)出好的茶葉，這是毋庸置疑的。至于廬山云霧茶的話，其茶樹喜溫和濕潤及喜光耐陰的氣候，更是喜酸性土壤，這是它本身的一個特性！
