大麥茶是一種粗糧茶，它的好處有很多，比如說可以補(bǔ)充纖維素和維生素，可以有保護(hù)腸胃的作用，經(jīng)常飲用大麥茶可以起到保健養(yǎng)生的作用和目的，而且也可以有美容的功效，具體的功效如下！
大麥的營養(yǎng)價(jià)值
1、大麥含有生育三烯酚，起到抑制膽固醇的作用，肥胖者宜常喝大麥粥。
2、大麥含有大量的膳食纖維，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，起到通便的作用。
3、大麥胚芽含有大量的維生素B1與消化酶,對(duì)幼兒、老人、消化功能不良者及維生素B1缺乏者均有益處。
4、大麥芽中含有麥角胺類化合物，能夠抑制催乳素的分泌，可以減少乳汁的分泌。
喝大麥茶的好處
1、大麥茶不僅帶有天然的糧食醇香，而且不含茶堿、咖啡因等成分，糖含量也非常低，孕婦適當(dāng)食用有促進(jìn)睡眠的作用。
2、大麥茶中富含膳食纖維，能促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，幫助食物的消化吸收，有助消化的作用，能改善孕婦便秘的情況。
3、長期飲用大麥茶，不僅能夠增強(qiáng)胃動(dòng)力和胃部抵抗力，增強(qiáng)胃部消化、吸收功能，更能有效緩解胃潰瘍引起的胃痛。
大麥茶不可大量飲用
大麥茶本身并不具有毒副作用，而且還有較高的營養(yǎng)和藥用價(jià)值，經(jīng)常喝大麥茶可以起到開胃促消化、減肥瘦身、益氣補(bǔ)中、消暑除熱、止渴等多種功效，對(duì)人體健康有一定的益處，因此一般大麥茶是可以天天飲用的，但是也要注意不要飲用過量。
喝大麥茶的注意事項(xiàng)
1、不宜空腹喝大麥茶?？崭购却篼湶枰状碳つc胃，引起身體的不適，一般建議在飯后食用為好。
2、不宜喝隔夜的大麥茶。隔夜的大麥茶易滋生細(xì)菌，引起身體的不適，因此建議大麥茶當(dāng)天沖泡，當(dāng)天食用為好。
3、喝了大麥茶后不宜喝牛奶。大麥茶與牛奶一起食用后易產(chǎn)生有毒物質(zhì)，危害身體的健康。
大麥茶的沖泡方法
大麥茶不適合和其他茶類一起沖泡，散裝的大麥茶可以煮沸再喝，一把大麥茶加兩升水，煮十五分鐘左右即可；如果是袋裝的大麥茶用沸水沖泡即可。
綜上所述，大麥茶屬于粗糧，粗糧中的膳食纖維素可調(diào)整消化吸收功能，從而延緩營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。膳食纖維素還可產(chǎn)生飽腹感，而且也可以避免攝入過多的熱量，脂肪等等，所以說大麥茶可以有防治肥胖的作用！
