眾所周知，生姜和花椒都是非常有益的食材，生姜和花椒是可以泡水喝的，也可以用來煮水喝，但是需要注意確定自己的身體狀況到底適不適合飲用花椒或者生姜泡的水，因此下面小編就給大家介紹一下喝生姜花椒水的功效吧！
喝生姜花椒水的功效
花椒泡水和生姜泡水一樣主要功效都是幫助身體驅(qū)寒，對女性來說，因?yàn)轶w寒痛經(jīng)的人都可以嘗試飲用花椒和生姜泡的水，這樣可以祛寒通經(jīng)血，經(jīng)期的腹痛也會(huì)有所緩解。還可以嘗試在冬天的時(shí)候用生姜花椒泡的水來泡腳，幫助腳部驅(qū)寒，生姜和花椒不僅可以驅(qū)寒，還可以促進(jìn)人體的血液循環(huán)。如果你本身體質(zhì)就比較偏熱就不要再飲用生姜和花椒泡的水了，這樣會(huì)讓自己的身體上火，還會(huì)出現(xiàn)其他不好的情況。
喝生姜花椒水的禁忌
生姜和花椒是可以泡水喝的，也可以用來煮水喝，但是需要注意確定自己的身體狀況到底適不適合飲用花椒或者生姜泡的水。生姜味辛性溫，含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等。
姜能增強(qiáng)和加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進(jìn)消化，還有抗菌作用。早上吃一點(diǎn)姜，對健康有利。但晚上吃，因?yàn)榻緛韺贌?，?huì)讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。
生姜搭配什么喝
1、姜糖飲
原料：生姜片15克，紅糖20克，蔥白適量。
做法：將蔥白切成3厘米長的段（共3段），與生姜一起，加水50克煮沸，加入紅糖即可。趁熱一次服下，蓋被取微汗。
功效：具有止嘔吐，除風(fēng)濕寒熱，發(fā)汗解表，和中散寒的功效。適用于風(fēng)寒感冒、發(fā)熱頭痛、身痛無汗者。
2、橘皮姜茶
原料：橘皮、嫩姜各10克。
做法：新鮮橘皮洗凈，用刀刮去內(nèi)層白膜，切細(xì)絲備用。嫩姜洗凈切細(xì)絲。將姜絲加2碗水煮，大火開后轉(zhuǎn)小火，約煮5分鐘，再放入橘皮煮20秒，即可熄火。當(dāng)茶飲用。
功效：具有舒肝、解郁、止痛的功效。
3、鮮姜蒸蛋 原料：雞蛋10個(gè)，鮮姜50克，紅糖、醋各適量。
做法：鮮姜洗凈，用刀拍松，切塊。鍋置火上，倒入開水，加紅糖和少許醋、姜塊，煮5分鐘，倒出，撿出姜塊，晾涼姜糖水備用。將雞蛋磕入盆中攪散，再加入晾涼的姜糖水?dāng)噭?，然后分別倒入小碗中，入籠蒸10分鐘即成。
功效：具有活血祛痰、溫中散寒的功效。還可預(yù)防產(chǎn)后發(fā)生風(fēng)寒、淤血等病。
生姜的搭配禁忌
1、生姜不能和酒精飲料一起吃，比如白酒、啤酒等。生姜和酒都屬于溫?zé)帷⑿晾笔澄?，一起吃很容易上火，身體過于燥熱還可能引起便秘。 生姜不能和兔肉同吃
2、生姜不能和兔肉一起吃。兔肉是屬于性寒的食物，而生姜溫?zé)?，如果是一起吃的話，很容易引起腸胃不適，使人出現(xiàn)腹痛、腹瀉。所以烹煮兔肉的時(shí)候不宜放生姜。
3、生姜不能和馬肉同吃
生姜不能和馬肉一起吃。馬肉是屬于性辛冷的食物，能夠溫經(jīng)壯陽，而生姜是辛溫食物，能夠發(fā)汗解表，兩者搭配一起吃不僅不能發(fā)揮相應(yīng)的作用，還可能引起身體不適。
4、生姜不能和狗肉同吃
生姜不能和狗肉一起吃。狗肉和生姜是屬于相克的食物，一起吃很容易引起腹痛，特別是對于身體陰虛內(nèi)熱的人來說，一起吃生姜和狗肉很容易導(dǎo)致身體上火。煮狗肉時(shí)放少量的生姜去味是可以的。
5、生姜不能和韭菜同吃
生姜不能和韭菜一起吃。韭菜屬于性溫的食物，能夠幫助行氣理血，而生姜也是性溫食物，一起吃容易使身體內(nèi)熱旺盛。另外做韭菜的時(shí)候放姜還可能發(fā)酸，影響口感。
6、生姜不能和芹菜同吃
生姜不能和芹菜一起吃。芹菜本身能夠幫助降壓鎮(zhèn)靜、補(bǔ)血健脾、止咳利尿，但是如果是吃芹菜的時(shí)候又吃姜的話，很容易產(chǎn)生咸苦味。所以做芹菜的時(shí)候不能放姜，以免影響口感。
7、生姜不能和生魚同吃
生姜不能和生魚一起吃。做魚的時(shí)候放生姜主要是為了去除魚腥味，如果是魚還是生的時(shí)候就放生姜很容易影響生姜去腥的作用。要注意做魚的時(shí)候放生姜應(yīng)該是等魚稍熟，魚體的浸出液呈偏酸性的時(shí)候放入最好。
生姜的飲食宜忌
1、大多數(shù)人都可以食用姜，尤其適宜傷風(fēng)感冒、寒性痛經(jīng)、暈車暈船者食用。
2、一次吃姜不宜過多，以免吸收大量姜辣素，在經(jīng)腎臟排泄過程中會(huì)刺激腎臟，并產(chǎn)生口干、咽痛、便秘等“上火”癥狀。
3、老年人、陰虛內(nèi)熱者、糖尿病患者不適宜食用。
4、食用姜時(shí)，還應(yīng)避免與兔肉同食，因?yàn)樯獙贌嵝允澄?，辛辣性熱，而兔肉酸寒、性冷，性味相反，同食容易?dǎo)致腹瀉、中毒。
綜上所得，生姜具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補(bǔ)血正氣、燥濕消炎的功效。飲用后能促使血管擴(kuò)張，全身有溫?zé)岣?，具有?qiáng)心作用。在這姜棗茶基礎(chǔ)上加上幾?；ń芬黄鹬螅褪腔ń方獥棽?，祛濕效果更顯著，還能起到活血散瘀、健脾養(yǎng)血的作用。此茶，尤其適合寒濕重的人來喝。
