藏茶保質(zhì)期多久

  藏茶屬于是一種黑茶,可以說(shuō)是中國(guó)黑茶的鼻祖了,制作工藝復(fù)雜,且有持續(xù)發(fā)酵的原因,所以收藏價(jià)值是非常高的,也是眾多茶葉中收藏價(jià)值非常高的黑茶品種,那藏茶保質(zhì)期多久呢?具體的介紹如下!
藏茶保質(zhì)期多久
  藏茶可以長(zhǎng)時(shí)間保存
 
  藏茶是一種全發(fā)酵茶,發(fā)酵程度非常的高,可以保存40年以上,在密封無(wú)菌的情況下,藏茶是可以無(wú)限保存的,不受潮就不會(huì)過(guò)期,可以說(shuō)是囤茶首選了。所以,藏茶的保質(zhì)期是很長(zhǎng)的,當(dāng)然,前提是要采取正確的保存方法。
 
  藏茶的保存方法
 
  1、短期保存
 
  如果只是需要保存一段時(shí)間,并在短期內(nèi)要飲用的,建議先將茶磚撬開(kāi),拆成散茶,再用茶葉罐(有條件可用紫砂罐)、牛皮紙袋、陶瓦罐等容器密封包裝,盡量選擇防潮性能好的容器。
 
  2、長(zhǎng)期保存
 
  如果是需要將藏茶長(zhǎng)年保存,不建議拆開(kāi),應(yīng)該以原包裝直接整塊茶磚保存??梢詫⒉夭璐u放到木盒、竹盒、陶瓦壇、不銹鐵桶等容器里面,也可以用多層牛皮紙袋包好茶磚來(lái)保存。
藏茶保質(zhì)期多久
  藏茶的保存注意事項(xiàng)
 
  1、保存環(huán)境
 
  通風(fēng)、干燥、無(wú)異味,避免陽(yáng)光直射。藏茶不可直接與地面、墻面接觸。如果空氣濕度大于70%以上時(shí),應(yīng)定期抽濕或勤打開(kāi)門窗通風(fēng),以免因空氣潮濕而使藏茶發(fā)霉。
 
  2、保存容器
 
  保存藏茶的容器必須干凈、無(wú)異味。
 
  3、藏茶要求
 
  藏茶屬于緊壓茶,嚴(yán)禁水浸或摔拋,外形或包裝的破損都會(huì)對(duì)其收藏價(jià)值大打折扣。且不宜與其他茶葉放在一起.
藏茶保質(zhì)期多久
  藏茶的品質(zhì)鑒別方法
 
  1、看外形
 
  茶葉外表卷曲緊實(shí),為條索形或是顆粒形,葉片完整、結(jié)實(shí),有韌性,手握有重實(shí)的感覺(jué),葉片表面富有光澤,油光亮麗,為褐黑色,這樣的是好茶;相反的,葉片受損、韌性差、感覺(jué)很輕,表面暗淡無(wú)光,那么這樣的茶葉品質(zhì)較差。
 
  2、聞香味
 
  藏茶有很濃郁的香味,存放得當(dāng)?shù)那闆r下,這種香味持續(xù)很長(zhǎng),因此通常情況下,大家挑選的時(shí)候聞到濃郁的茶香味,這樣的可以稱之為好茶;相反的,沒(méi)有茶香,甚至有霉味的,不純的味道,這樣的可以說(shuō)是品質(zhì)差的茶葉。
 
  3、看湯色
 
  用滾燙的開(kāi)水去沖泡藏茶,那么可以益出很濃郁的琥珀色茶湯,慢慢的從淺變深,接下來(lái)的是一股濃郁的香味撲鼻而來(lái),茶湯紅是藏茶的最基本特征,主要是看茶湯紅不紅,透亮不透露;純正的藏茶茶湯是帶有玫瑰色的;相反的,茶湯紅里帶黑、渾濁的,暗淡的,這樣的都不是好茶。
 
  4、品味道
 
  茶湯的滋味口感非常重要,也是最直接辨別茶湯是否好壞的一個(gè)重要因素;藏茶的味道,可以說(shuō)用滋味醇和、厚重、甘爽、回甘來(lái)形容,飲用的時(shí)候,非常的爽口,很好入口,茶味很純香;相反的,如果喝著有怪味、異味的話,感覺(jué)讓人有種排斥感,這樣的茶葉往往不是好茶。
藏茶保質(zhì)期多久
  溫馨提示:
 
  在密封無(wú)菌的情況下,藏茶是可以無(wú)限保存的,不受潮就不會(huì)過(guò)期,可以說(shuō)是囤茶首選了。

責(zé)編: liuzhiyan
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