在我們的生活中，很多的人都在喝紅茶，因為很多的人認為紅茶具有很多的功效，經(jīng)常喝對于我們的身體有很多的好處，不可否認的，紅茶有很多的好處，具體如下！
紅茶抗癌
美國邁阿密大學經(jīng)濟植物學家朱莉婭-莫爾頓在《來自茶葉中的危險》一文中說，茶葉中的鞣酸，可導致可怕的食道癌。
文章發(fā)表于1987年，時任上海市茶葉學會秘書長何耀曾指出，很多人將茶葉中的鞣酸和茶多酚的概念搞混，但是已經(jīng)有證據(jù)證明，茶葉中的茶多酚，并不是鞣酸，而是茶葉中30多種酚類物質(zhì)的總稱。這些物質(zhì)不僅對于人體沒有害處，相反，還能有降低癌癥發(fā)病率的作用。因此把鞣酸看成茶多酚的概念是錯誤的。也就是說，茶葉中鞣酸致癌的說法是不科學的。
紅茶的功效
1、促進食欲
紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發(fā)病率。中醫(yī)認為，茶也分寒熱，例如綠茶屬苦寒，適合夏天喝，用于消暑；紅茶、普洱茶偏溫，較適合冬天飲用。至于烏龍茶、鐵觀音等較為中性。
2、強壯心臟
紅茶能輔助血糖調(diào)節(jié)，但仍無確切的定論。在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不適的人，可以紅茶酌加黑糖、生姜片，趁溫熱慢慢飲用，有養(yǎng)胃功效，身體會比較舒服，但不建議喝冰紅茶。
3、提神消疲
紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更加敏銳，記憶力增強；它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝，同時又促進發(fā)汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸及其它體內(nèi)老廢物質(zhì)，達到消除疲勞的效果
4、生津清熱
紅茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學反應，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，并且產(chǎn)生清涼感；同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，調(diào)節(jié)體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內(nèi)的生理平衡。
5、利尿
在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，并抑制腎小管對水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸、過多的鹽分、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
6、消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經(jīng)由實驗發(fā)現(xiàn)，兒茶素類能與單細胞的細菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
7、解毒
紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言，不啻是一項福音。
8、強壯骨骼
2002年5月13日美國醫(yī)師協(xié)會發(fā)表對男性497人、女性540人10年以上調(diào)查，指出飲用紅茶的人骨骼強壯，紅茶中的多酚類有抑制破壞骨細胞物質(zhì)的活力。
8、養(yǎng)胃護胃
紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
9、舒張血管
美國醫(yī)學界一項研究與紅茶有關(guān)。研究發(fā)現(xiàn)，心臟病患者每天喝4杯紅茶，血管舒張度可以從6%增加到10%。常人在受刺激后，則舒張度會增加13%。
綜上所得，喝紅茶不會致癌，相反的，喝紅茶能在一定的程度上面是能抑制癌癥發(fā)生的，所以大家可以放心的喝。但是建議大家在喝紅茶的時候答應不要喝劣質(zhì)茶！且要合理飲用！
