金銀花，兩千多年前已是中醫(yī)名藥。但人們常常只關(guān)注它的藥用功能，卻忽略了它其他的功效。清朝《御香飄渺錄》一書中就曾記載：皇太后慈禧用金銀花洗面保養(yǎng)肌膚、養(yǎng)顏美容；清乾隆皇帝御用的宮廷秘方“延壽丹”，主要成分也是金銀花?！侗静菥V目》載：金銀花性寒、味甘、氣平，“善于化毒”，具有清熱解毒、涼散風(fēng)熱的良效，是健康養(yǎng)身的必備之選，夏天多喝金銀花茶可避免中暑，對(duì)外感風(fēng)熱或溫病初起，身熱頭痛有良好的功效。重慶市中藥研究院副院長(zhǎng)李隆云提醒，金銀花清熱解毒，還可抗菌抗病毒，可多喝金銀花茶以降暑氣。
秀山縣是重慶金銀花的主要產(chǎn)區(qū)，據(jù)了解，由于當(dāng)?shù)靥厥獾臍夂蚝屯寥罈l件，秀山出產(chǎn)的金銀花也有著特殊的功用，可清熱解毒、涼散風(fēng)熱，堪稱重慶美女保持健康美麗的寶貝。據(jù)了解，重慶盛達(dá)農(nóng)業(yè)開發(fā)公司與重慶中藥研究院合作，開發(fā)出優(yōu)質(zhì)的金銀花茶——“渝蕾一號(hào)”銀花茶，原材料產(chǎn)自有“天然藥庫(kù)”之稱的武陵山腹地秀山，目前已通過農(nóng)業(yè)部蔬菜品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試，成功申報(bào)了五項(xiàng)銀花茶專利。在全國(guó)藥用金銀花種類中，秀山“灰氈毛忍冬”（L.macranthoides）有效藥用化學(xué)成分綠原酸、異綠原酸、揮發(fā)油含量比其它種類高許多，藥用活性強(qiáng)，毒性低。已推廣到川鄂湘黔、山東、河南等地，遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、加拿大等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
紅茶的喝法自古以來，就有春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶的說法，可見紅茶在生活中和人們的密切關(guān)系。紅茶性溫，暖胃，特別適合女性朋友飲用。那么你知道紅茶的喝法是什么?下面就由小編來為大家講解：
紅茶要想變得清淡，主要靠茶葉用量和放水量來調(diào)節(jié)。一般人放3～5克茶葉就可以，口味淡者可放得更少些，保證茶和水的比例為1∶50。也就是說如果放3克紅茶，應(yīng)當(dāng)用150毫升水來沖泡。紅茶與瓷杯搭配，視覺和味覺效果最佳，建議大家每杯茶沖泡3～5分鐘。
在紅茶的喝法中，紅茶不適于放涼飲用，會(huì)影響暖胃效果，放置時(shí)間過長(zhǎng)還能降低營(yíng)養(yǎng)含量。泡紅茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝盡才補(bǔ)充熱水，最好等水剩下1/3左右時(shí)就蓄水，以便稀釋茶葉，保持茶的溫度和濃度適宜，每杯紅茶蓄水3次口感最佳。
紅茶的喝法有以下4個(gè)步驟：
<一>置具潔器
一般說來，飲紅茶前，不論采用何種飲法，都得先準(zhǔn)備好茶具，如煮水的壺，盛茶的杯或盞等。同時(shí)，還需用潔凈的水，一一加以清潔，以免污染。
<二>烹水沏茶
在烹水沏茶前我們要根據(jù)實(shí)際每杯只放入3-5克的紅茶，或1-2包袋泡茶。若用壺煮，則另行按茶和水的比例量茶入壺。當(dāng)量茶入杯后，然后就沖入沸水。如果是高檔紅茶，那么，以選用白瓷杯為宜，以便觀其色澤。通常沖水至八分滿為止。如果用壺煮，那么，先應(yīng)將水煮沸，而后放茶配料。
<三>聞香觀色
紅茶經(jīng)沖泡后，通常經(jīng)3分鐘后，即可先聞其香，再觀察紅茶的湯色。這種做法，在品飲高檔紅茶時(shí)尤為時(shí)尚。至于低檔茶，一般很少有聞香觀色的。
<四>品飲嘗味
待茶湯冷熱適口時(shí)，即可舉杯品味。尤其是飲高檔紅茶，飲茶人需在品字上下功夫，緩緩啜飲，細(xì)細(xì)品味，在徐徐體察和欣賞之中，品出紅茶的醇味，領(lǐng)會(huì)飲紅茶的真趣，獲得精神的升華。
以上就是紅茶的喝法介紹，相信通過本文的講解大家可以對(duì)其有一定的了解。提醒初次喝茶的茶友，要注意茶的深度，同時(shí)要注意喝茶的時(shí)間與茶的量。
