茶品搭配不當易損害健康


  茶,不論在家庭、辦公室,或是招待賓客,都是一道必不可少的飲品。一些喜好于養(yǎng)生的人,更會從網(wǎng)上查找一些“養(yǎng)生茶”的秘籍,希望對身體有所幫助。

  茶,是中華民族的舉國之飲,中國是茶的故鄉(xiāng),所以把茶尊譽為“國飲”。長春中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院傳統(tǒng)診療中心主任趙金祥表示,我國古人就有喝茶的習慣,現(xiàn)代人更是通過喝茶來緩解疲勞和健身養(yǎng)生,還有的將多種茶配伍在一起,制成了養(yǎng)生茶。因此提醒大家,養(yǎng)生茶雖好,卻不是人人都適合,更不能天天喝。

  菊花枸杞茶:脾胃虛寒少喝

  絕佳對策:生姜一片

  趙金祥介紹,如今很多人都喜歡自制茶飲,或?qū)追N茶品與中藥相配伍,以達到自己理想的養(yǎng)生效果。其中,最常用的就是菊花枸杞茶。菊花性涼,有散風清熱,平肝明目之效。可用于治療頭疼眩暈、眼睛腫痛。枸杞,又稱明目果,能夠補腎、潤肺、生津、益氣。菊花和枸杞搭配在一起泡茶,具有養(yǎng)陰補血、疏風清熱、解毒明目的功效,特別適合長期坐在電腦前工作的人和學(xué)生飲用。但由于菊花性涼,枸杞中含有植物激素會影響內(nèi)分泌,所以脾胃虛寒的人、月經(jīng)期的女性及孕婦、體虛腹瀉的人不宜飲用。如想喝,加生姜一片即可,以溫胃散寒。

  菊花枸杞茶最佳喝法:五六朵菊花,五六顆枸杞,生姜一片,沸水沖泡,一周2-3次。

  桂圓紅棗茶:“火大”不要喝

  絕佳對策:黃瓜、陳皮各2片

  桂圓紅棗茶因有能喚起好氣色,延緩衰老的功效,一直受到眾多女性的追捧。趙金祥介紹,桂圓偏熱性,多喝易上火滯氣,所以有感冒、咳嗽等癥狀的人最好不要喝?;鹆娛⒌哪贻p人也要少喝。由于棗含糖量高,糖尿病患者盡量不要飲用。如火大的人想喝,加入黃瓜、陳皮各2片即可。

  桂圓紅棗茶最佳喝法:桂圓、紅棗各5顆,加黃瓜2片,陳皮2片,沸水沖泡。最好將紅棗劃開。

  人參茶:易頭痛者應(yīng)少喝

  絕佳對策:配西瓜翠衣2片

  人參雖昂貴,但泡茶的人參相對便宜,故而人參茶很受人們的青睞。趙金祥介紹說,人參性微溫、味甘、微苦,有補元氣、補脾益肺、生津止渴、安神增智之效。人參茶比較適合中老年人飲用,能調(diào)理身體機能,補充氣血。陰虛火旺、手腳發(fā)熱的人不宜飲用。女性月經(jīng)期、患有高血壓或容易頭疼的人也最好不要飲用。如一定要喝,可以加入西瓜翠衣2片。

  人參茶最佳喝法:一天一杯人參茶加西瓜翠衣2片即可,連續(xù)喝三天后停三天,可以讓體內(nèi)累積的藥物成分代謝。

  玫瑰花茶:容易越喝越累

  絕佳對策:配大棗1枚

  很多女性都喜歡用玫瑰花泡茶,因為它有解郁、理氣清熱、安神美容的功效。趙金祥表示,玫瑰花茶比較適合女性飲用,但本身胃寒、易腹瀉的人最好不要飲用。常感到疲倦、身體虛弱的人也不適合喝,容易越喝越累。

  玫瑰花茶最佳喝法:用熱水沖泡十顆左右的干玫瑰花,加入大棗一枚,可配蜂蜜。

  甘草茶:服用不當易致水腫

  絕佳對策:先咨詢

  甘草,是一種補益的中草藥,有清熱解毒、祛痰止咳等功效。很多人喜歡用甘草泡水代替茶水喝,認為可清熱解毒。對此,趙金祥提醒大家,甘草本身是藥材,服用不當可能會引起身體水腫,導(dǎo)致體重出現(xiàn)異常。所以服用甘草茶之前一定要咨詢正規(guī)醫(yī)院的專科醫(yī)生,普通人不要自行服用。

  小提醒:痛風急性發(fā)作期不宜喝茶

  茶中含有咖啡堿、茶葉堿、可可堿等嘌呤類化合物。趙金祥介紹說,茶葉堿的利尿作用最大,使尿中鈉與氮離子的含量增多,這些化合物由于興奮血液運動中樞,直接舒張腎血管,增強了腎臟的血流量,增強了腎小球的濾出率。茶水中還有槲皮素等黃酮類化合物、甙類化合物和芳香油等,對利尿也有作用。需要注意的是,痛風急性發(fā)作的患者不宜喝茶。另外,女性在月經(jīng)期、懷孕期、哺乳期不宜飲茶。

  小貼士:茶品搭配不當易損害健康


  對此,趙金祥表示,不同的中藥、花草茶有不同的屬性,熱性體質(zhì)的人,宜選用性寒涼的藥草,但還應(yīng)加一點熱性的食物如生姜,可以防止寒涼太過;而虛寒體質(zhì)的人則適用性溫的藥草,但應(yīng)該再加一點寒性的食物,如黃瓜幾片,可以防止上火;而性平的藥草則大多數(shù)人都可以選用。常見的性寒食用花草主要有夏枯草、金銀花、菊花、槐花等,性溫的食用花草主要有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏紅花等,性平的花草主要有合歡花、玉米須、芙蓉、熏衣草等。

責編: 彼岸花
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