喝茶因人而異，不同的人喜歡喝不同的茶，不同的口感喝的茶也不一樣，很多茶友喜歡喝龍井茶，有的對(duì)群體種比較喜歡，而有的則喜歡龍井43.那么龍井43和群體種口感哪個(gè)好。
龍井43和群體種口感哪個(gè)好
1、群體種
群體種是龍井茶最早的品種，也是目前來看茶葉品質(zhì)最好的，現(xiàn)在人們常說的獅峰山上的西湖龍井茶就是這個(gè)品種。一般來說，群體種采摘的時(shí)間較其它品種要晚一些，大約在清明左右。該品種的種植面積僅限于西湖產(chǎn)區(qū)，面積十分有限。
2、龍井43
龍井43是中國家業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從龍井群體中選育出來的無性系國家級(jí)品種。灌木型，中葉類，樹姿半開張，分枝密。特早生種，在青島地區(qū)一芽一葉期為4月中、下旬。育芽能力特強(qiáng)，發(fā)芽整齊密度大，芽葉短壯少毛，春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、兒茶素總量12.1%、咖啡堿4.0%。適制雀舌、龍井、玉葉等扁形名優(yōu)綠茶。
特點(diǎn)：香味和濃度都適宜，回甘持久，龍井43一般適合炒制成綠版，湯色清綠明亮。
龍井43外形整齊、顏色亮麗、鮮嫩，開湯之后高香、嫩香。而群體種大概每年3月30日左右采摘外形更緊湊單薄，開湯之后回甘強(qiáng)，口感持久，顏色明亮有質(zhì)感?？梢哉f二者各有千秋，但是群體種喝起來會(huì)更好。
群體種茶汁帶些微苦澀味，龍井43號(hào)經(jīng)過嫁接，保留了群體種的優(yōu)良品質(zhì)，同時(shí)也幾乎沒有群體種的澀味，現(xiàn)代年輕人也更容易接受龍井43，市場(chǎng)需求更大，而群體種的市場(chǎng)銷路就沒有那么走俏了。兩者杯泡一品，更多的人先會(huì)覺得群體種好澀，龍井43的豆香味更濃.但也不乏老茶客，因?yàn)槿后w種的澀而愛。還有的老茶客，他能以自己特有的儲(chǔ)存方式，讓群體種的澀味慢慢釋放，留下群體種的香味，再慢慢品嘗。
總結(jié)一下，群體種出現(xiàn)時(shí)間最早，茶湯細(xì)膩渾厚有質(zhì)感，干茶如水即沉，相比于龍井43號(hào)要味醇，香濃耐泡，甘甜，厚重；龍井43號(hào)是群體種的改良版，顏值高，無論是口感還是香味無明顯差異，從價(jià)格來說，價(jià)格更為便宜些，性價(jià)比高，如果預(yù)算有限，可以選擇龍井43號(hào)。具體的還看自己口感，適合自己的才是最好的。
