愛茶,所以學茶

愛茶,所以學茶
  愛茶,所以學茶,關注了有關茶的很多事物。偶然的機會,從微信群里得知楊豐先生的大名,又通過“度娘”,使我對這位政和白茶非遺傳承人有關白茶的講座有些無限向往,想通過他來讓自己對茶的了解更加全面,讓自己通過完善自己來讓茶文化更好的傳承,讓更多的人因為我而愛上茶,無奈卻因班級活動28號無緣楊豐老師在舜耕山莊的簽售會。驚喜來得總是那么突然,我竟然接到了老師的通知說是簽售會的第二天楊老師會親自到我們學校,為茶學系的同學們答疑解惑,增長見識,舉辦一次有關近兩年炒的相當熱的白茶的一場非常有意義的講座。
 
  想象中的楊豐老師是一位滿頭白發(fā),帶著金絲框眼鏡,眼神深邃無底,飽讀詩書的大家學者,可能是電視劇看多了,總覺得他就是古裝戲中的教書先生,有文化有內涵,具有濃厚的古典氣息。自己會和他有很大的距離,他也許不會理會我這個什么也不懂的小嘍啰。直到我真正看到了楊老師,我才知道自己大錯特錯了。
 
  講座那天上午,我在茶室接待了此次講座隨行的人們,實話說,開始看到這么年輕的隊伍,我以為楊老師還沒有來,甚至糾結這些人只是年輕的記者團,都是來等待楊老師出現(xiàn),寫稿炒作,完成任務的。通過他們談話,我才意識我犯了多大的錯誤,他們是濟南日報記者、濟南廣友茶城正和茶語、華茶青年會山東站等地的年輕有為的茶人代表,甚至還有來自武夷山和廣西太原的茶友到席。更想不到的是,那個親切和我交談,為我茶室發(fā)展提建議,教我如何管理茶室謀發(fā)展,并承諾有需要可以聯(lián)系他的人就是我崇拜的楊豐老師。不是想象中的那樣難相處,年紀與自己父母相近,短暫的接觸,他的平易近人,親切和藹讓我對下午的講座更加期待。
 
  下午距離講座開始還有半個小時的時候,小小的教室就已經(jīng)擠滿了聞名前來的老師和來自13、14級茶學班和茗風大益茶協(xié)成員等眾多愛茶之人。千盼萬盼,在向老師簡單介紹到場嘉賓之后,講座終于開始了。楊老師分別從白茶的歷史文化、茶樹品種、加工工藝、沖泡方法、儲存條件等方面詳細,涉及面廣泛,并且有條理的向我們介紹了白茶,讓對白茶不了解的人對其有所認識,讓
 
  喜歡白茶的更加了解,同時也讓很多人意識到,自己所謂的懂只是皮毛,真正的懂應該是各知識層面的不斷擴展,永遠的學無止境。楊老師的直抒胸臆頗有大師風范的講課方式,很快使臺下的我們進入狀態(tài),不時地與我們進行互動交流,耐心詳細地解答了我們身為大學生許多不解的問題,許下隨時在山上等我們去無償學習的承諾,給我們的學習創(chuàng)造了很好的條件,并親自贈上了自己剛發(fā)售的新書。
 
  來者皆愛茶,楊豐老師身為政和白茶的傳承人,向我們表現(xiàn)出的卻是對所有茶的熱愛,絕不排外,這是值得我們所有人學習的。就如向老師所說,很多地方茶都只是覺得自己產(chǎn)的茶是最好的,其他的都一文不值。這種思想是不正確的,中國茶文化博大精深,每一種茶都有其獨特之處,只有相互交流、相互學習、相互促進,才能發(fā)展得更快更好,才能讓茶文化以其最具中國特色的一面向世界傳播,傳揚中國傳統(tǒng)文化。
 
責編: 語笑嫣然
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