“喝酒不會傾家蕩產(chǎn)，飲茶卻使人不名分文。”這句話不知典出何處，但我四十年前在臺灣就聽到過。因酒怠工，損財破家，在日本的典型是小原莊助，但這句話說的是酒的價格的問題。不論是多么昂貴的酒，一人酒量有限，有錢人是不會因此而傾家蕩產(chǎn)的。但茶的價格是無上限的。某山某坡，某個高度，某棵茶樹某部分的茶葉，再加上采摘的日期、時間、氣候等條件，關(guān)于茶葉的條件是無限的。若飲此茶，無從計價，所謂“無價之寶”，即英語中的priceless，如欲得手，只好接受對方的開價。開價無頂，那么為茶傾家蕩產(chǎn)亦有可能。
正如一個故事所說，某位先生嗜茶蕩產(chǎn)，不名一文。后投于某大茶商，成為品鑒茶等級的專家，勉強(qiáng)得以溫飽度日。其品茶定級絕無差誤，對于茶商而言，實屬難得人才。
中國有一本被拍成電影的暢銷書《美食家》，作者是中國作家協(xié)會副主席陸文夫，我有緣成為這本書的監(jiān)譯。書中講到一個蘇州的資本家，以吃作為生存的意義，盡力追求美食的極限。中華人民共和國成立后，他雖一度落魄，但在打倒“四人幫”、改革開放以后，又被授予“美食家”的稱號，成為專家，東山再起。這與其說是以藝謀生，不如說是以愛好謀生。在這一點上，兩個故事具有相似之處。
品茶先生果然能被當(dāng)成是“茶人”嗎？陸羽在《茶經(jīng)》中認(rèn)為，適合飲茶的是“精行儉德之人”。嗜茶破家，為親友及他人帶來痛苦的人是稱不上“精行儉德”的。所以品茶先生不過是專家而已。陸羽認(rèn)為宜于茶者，絕非此種人。但茶室等表面簡陋，內(nèi)飾以金，示人以儉，或稱雅致，是否符合茶之真精神，值得懷疑。
本文節(jié)選自：陳舜臣《茶事遍路》
畫作：田耘·茶畫
陳舜臣，他是生于日本的華裔作家，他是日本家喻戶曉的大師級人物，他一生充滿傳奇，獲獎無數(shù)。他是一位實力派歷史小說家，他深受柏楊、司馬遼太郎的推崇，他的作品風(fēng)行日本四十年。他著述等身多達(dá)百余種，作品風(fēng)靡銷量多達(dá)兩千萬，歷史小說、推理小說、隨筆游記，無一不舉重若輕娓娓寫來。身居海外遠(yuǎn)觀國史，歷史命運(yùn)帶來的漂泊感，造就了陳舜臣作品中尋找身世的主題。
《茶事遍路》是一本有關(guān)茶史茶話的歷史隨筆。茶在世界風(fēng)云變幻的數(shù)千年歷史中扮演著重要的角色。旅日華人、作品風(fēng)靡東瀛的歷史作家陳舜臣先生飽覽了各種史料和詩歌文獻(xiàn)，親身游歷考察了許多茶產(chǎn)地，以細(xì)膩且飽含真摯的情感、生動而又富于哲思的筆觸，將茶源、茶品、茶人、茶地等娓娓道來。特別是文章中引用了許多茶詩佳作，再加上作者平易淺顯的解讀和考證，歷史隨筆《茶事遍路》有如一股涓涓細(xì)流，供讀者細(xì)細(xì)品味，就像慢慢品飲一壺清醇沁心的茶一樣。
