茶行業(yè)茶葉銷售增倍,不只是靠門店,還可以靠……

  對于茶商而言,得有非常清晰賺錢的方法,并告訴渠道合作伙伴如何賺錢,在這點上與品牌愿景是完全不一樣的。正如很多企業(yè)喊出的“中國XX茶領導品牌”一樣,品牌愿景僅是一個目標、一句口號,而贏利模式則必須落到實處。
  一個茶企或者其銷售終端如果想轉(zhuǎn)型成功,營銷模式將是核心。那么,茶企的營銷模式包括哪些內(nèi)容呢?主要包括六大模塊:贏利模式、消費定位、產(chǎn)品組合、產(chǎn)品推廣、產(chǎn)品銷售。排在第一位的是贏利模式,也就是茶企或者其銷售終端如何賺錢。對于茶企、茶店來說,這是無法回避的問題。
 
  那么在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代,營銷模式該如何調(diào)整呢?
 
  一、贏利不僅來自產(chǎn)品銷售
 
  贏利模式包括產(chǎn)品銷售、加盟費用、茶旅游、茶培訓等。
 
  1、產(chǎn)品銷售。即通過賣產(chǎn)品獲取利潤,加盟費用則是品牌茶企獲取的一筆溢價收入。
 
  2、茶旅游。這是近年來才興起的一種贏利模式,也是一種體驗式營銷,包括名勝+名茶、民俗特色的茶藝表演、茶文化為內(nèi)容的旅游參觀等。隨著經(jīng)濟的發(fā)展、人民生活的富有及城鎮(zhèn)化進程的加快,人們更趨向于追求文化和休閑的消費,愿意休心養(yǎng)性來享受生活。
 
  3、茶培訓。這樣做教育培訓一方面是為茶行業(yè)發(fā)展輸入各種人才,一方面也是在為公司獲取利潤。
 
  二、經(jīng)營產(chǎn)品組合化
 
  產(chǎn)品銷售則涉及到了產(chǎn)品組合,即產(chǎn)品線的深度和寬度,其產(chǎn)品矩陣為金牛產(chǎn)品、明星產(chǎn)品、瘦狗產(chǎn)品和問題產(chǎn)品。
 
  目前連鎖茶企導入的產(chǎn)品在深度上已經(jīng)從單一的茶葉延伸到了茶點、茶具、茶人服等,從廣度上擴展到了插花、培訓等產(chǎn)品。
 
  三、終端引流立體化
 
  茶行業(yè)終端正在經(jīng)歷老顧客越來越少、新顧客不多的轉(zhuǎn)型期,而顧客少是目前茶葉生意難做的主要因素之一。
 
  因為銷售活動是以人為主體的,沒有了顧客就沒有了銷售對象,產(chǎn)品就無法實現(xiàn)贏利。而破解茶行業(yè)終端顧客少的方法包括:做以價值為導向的活動,異業(yè)聯(lián)盟進行跨界引流和O2O引流模式。
 
  四、銷售渠道整合化
 
  銷售渠道對于知名品牌連鎖茶企層面來說,包括實體渠道模式、電商渠道模式、微營銷渠道模式、眾籌模式、認養(yǎng)茶園模式;對于線下銷售終端來說,不再是單一的銷售終端,而是以門店為中心的銷售平臺。
 
  五、坐商行商結(jié)合推廣產(chǎn)品
 
  傳統(tǒng)的產(chǎn)品推廣以廣告、促銷活動為主,在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代,微營銷已經(jīng)成為企業(yè)產(chǎn)品推廣的補充渠道,以微博、微信、微電商為平臺的宣傳推廣模式已經(jīng)成為眾多品牌連鎖茶企的全新推廣平臺。
 
  促銷互動的推廣在門店層面多以坐商形式出現(xiàn),也就是在門店設立促銷政策,然后通過電話、短信、微信形式或門店海報信息形式告知消費者。
  六、茶葉導購技能化
 
  茶葉能否真正賣給消費者以實現(xiàn)贏利,導購起到了關鍵的作用。無論品牌知名度有多高,無論促銷活動有多給力,如果導購不具備技巧,就無法讓顧客有一次愉快的終端體驗,茶葉產(chǎn)品銷售的成交率就會低。
 
  因此,茶行業(yè)終端銷售人員的職能也由茶藝表演型、送貨型轉(zhuǎn)為營銷型。銷售人員需要掌握懂得挖掘顧客需求、引導顧客正確消費、化解顧客不同異議、促進成交、提高客單價的技能,才會建立顧客的持久忠誠度。
責編: 水方子
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