白茶有“一年為茶,三年為藥,七年為寶”之稱,存放時(shí)間越長(zhǎng),健康價(jià)值越高。這是因?yàn)榘撞杞?jīng)過(guò)陳放之后,隨著多酚類物質(zhì)不斷的氧化,茶多酚含量相對(duì)降低,茶多糖類物質(zhì)逐漸增加,具有很好的保健作用。老白茶經(jīng)過(guò)7年沉淀,健康價(jià)值已經(jīng)非常高。那么福鼎白茶餅怎么儲(chǔ)存放呢?
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福鼎白茶茶餅怎樣存放?
1、起首回收白茶餅專用的牛皮紙袋,每個(gè)袋子可以裝8到10個(gè)。
2、在包裝好的茶餅表面套上不見(jiàn)光的錫箔袋子。
3、傾軋袋子的多余氛圍,密封好表面的口袋,用繩子綁縛平穩(wěn)。
4、把密封好的白茶餅放進(jìn)柜子抽屜存放好,柜子離地面有一段間隔,提防濕潤(rùn)。
在存放進(jìn)程中不要常常打開(kāi)包裝袋,停止氛圍進(jìn)入茶葉內(nèi)里,這樣會(huì)快速氧化,要留意防潮。
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家庭儲(chǔ)存茶餅的最佳場(chǎng)所是哪里呢?
南方的茶友們?cè)诖娣虐撞枰欢ㄒ⒁?,由于南方氣候潮濕。即使是將白茶包了三層,如果是放在墻角邊?chǔ)存,最外面的紙箱也容易吸取空氣中的水份。這樣紙箱就會(huì)返潮,保存白茶的環(huán)境又變得潮濕了。不僅僅要將白茶層層包裝,還要放在避免高溫、光照、潮濕,異味的地方。最佳儲(chǔ)存白茶的地方,答案當(dāng)然是書房啦!書房沒(méi)有異味,放在書架上的白茶都遠(yuǎn)離了墻壁與地面。如果能有好的條件與環(huán)境下,可以考慮抽濕機(jī)哦!
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短期內(nèi)要喝的少量茶餅該怎么保存呢?
有些茶友不注重細(xì)節(jié),老是打開(kāi)箱子。其實(shí)這樣做是不利于茶餅保存的。經(jīng)常打開(kāi)紙箱會(huì)破壞白茶餅的陳化過(guò)程。短期(一個(gè)月以內(nèi))儲(chǔ)存茶餅,也是有小竅門的。我們可以把短期要喝的白茶餅?zāi)贸鰜?lái),單獨(dú)保存。建議先用綿紙將餅茶包好,再用自封袋或者牛皮紙進(jìn)行雙重封存。這樣做既不會(huì)破壞白茶餅的整體轉(zhuǎn)化,又能保證隨時(shí)有茶可喝,一舉兩得。
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品白茶本身就是一件修身養(yǎng)性的事情;而存白茶更是人生的一大快事。因?yàn)榘撞枋遣豢稍偕Y源,是不可復(fù)制的。所以,能把白茶存好,在市面上可是千金難求的!茶友們好好學(xué)起來(lái)!