普洱茶的發(fā)展歷史

  在普洱市鎮(zhèn)沅縣千家寨,有一片迄今為止所發(fā)現(xiàn)的最古老、最龐大的野生古茶樹(shù)群落。其中,千家寨上壩一號(hào)古茶樹(shù)樹(shù)齡為兩千七百年。這棵遺世獨(dú)立的野生大茶樹(shù),以它那舉世無(wú)雙的王者風(fēng)范被載入基尼斯大全。

  鎮(zhèn)沅千家寨2700年的“世界茶王”

  二零零七年,珍藏于北京故宮博物院、被景仰她的人們尊之為“萬(wàn)壽龍團(tuán)”的普洱百年貢茶,首次走出深宮,并沿著昔日進(jìn)京的古道,榮歸它的故里——云南省普洱市。

  這是一次激動(dòng)人心的回歸,也是一次奇妙的時(shí)空穿梭之行。在橫跨了一百多年的漫長(zhǎng)歲月后,歷久彌新的普洱茶與它的誕生地——現(xiàn)代化的普洱市彼此輝映,共同創(chuàng)造出一個(gè)新世紀(jì)的佳話(huà)。

  普洱茶的發(fā)展演變,歷經(jīng)了幾千年時(shí)光的交錯(cuò)與更迭。

  與對(duì)待其他植物一樣,人類(lèi)對(duì)茶的利用最早是從野生采摘開(kāi)始的。之后是對(duì)野生茶樹(shù)的馴化,最后才逐漸成為今天的栽培型品種。那么,人類(lèi)又是于何時(shí)何地開(kāi)始對(duì)茶進(jìn)行馴化的呢?

  在普洱市瀾滄縣邦崴村,一棵古茶樹(shù)靜靜地佇立了一千七百多年。有關(guān)專(zhuān)家對(duì)其進(jìn)行研究,證明它屬于人類(lèi)馴化、栽培初期的過(guò)渡型古茶樹(shù)。尤為珍貴的是,這樣的古茶樹(shù)全球僅此一棵!

  這棵舉世無(wú)雙的古茶樹(shù)的發(fā)現(xiàn),將地球上的茶從野生到栽培之間這一重要環(huán)節(jié)銜接了起來(lái),解決了國(guó)際上爭(zhēng)論長(zhǎng)達(dá)一個(gè)多世紀(jì)的茶葉原產(chǎn)地問(wèn)題,明確了世界茶樹(shù)的起源地就在中國(guó),在云南的普洱!

  其實(shí),在普洱廣袤的大地上,茶可謂是無(wú)處不在。

  從茶樹(shù)始祖——3540萬(wàn)年前的景谷寬葉木蘭化石到普洱境內(nèi)廣泛分布的中華木蘭化石,鎮(zhèn)沅千家寨2700年的“世界茶王”及其野生古茶樹(shù)群落;從瀾滄邦崴1700年的過(guò)渡型古茶樹(shù),到被譽(yù)為“神農(nóng)遺種、世界唯一”的瀾滄景邁山千年萬(wàn)畝栽培型古茶園,以及生機(jī)勃勃的超百萬(wàn)畝現(xiàn)代茶園,這一切使得中國(guó)乃至世界茶樹(shù)生長(zhǎng)繁衍的鏈條環(huán)環(huán)緊扣,延續(xù)進(jìn)化的軌跡清晰可辨,“五世同堂”的茶樹(shù)發(fā)展、演變史,是茶鄉(xiāng)普洱呈現(xiàn)給世界的盛景。聞名遐邇的普洱茶就是在這里孕育、發(fā)展并走向世界。也因此,普洱市才有了“世界茶源、中國(guó)茶城、普洱茶都”的美譽(yù)。

  是生活在這塊土地上、勤勞而智慧的少數(shù)民族先民“濮人”,最早發(fā)現(xiàn)和利用了茶。這些被稱(chēng)為“古濮人”的先民,是現(xiàn)在的佤族、布朗族、德昂族的祖先,是他們首先發(fā)現(xiàn)了茶的藥用價(jià)值。并通過(guò)代代人的努力,慢慢將茶樹(shù)進(jìn)行馴化和人工栽培。

  據(jù)布朗族史書(shū)記載,在一千七百多年前,他們的先人們?yōu)榱诉h(yuǎn)離北方強(qiáng)勢(shì)民族,一直向著南方遷徙。當(dāng)來(lái)到瀾滄江邊時(shí),整個(gè)部落已被疾病折磨得瀕于滅絕。這時(shí),有人無(wú)意間吃了一種樹(shù)葉,使身體恢復(fù)健康,部落首領(lǐng)帕巖(音艾)冷得知后便讓部落所有人都食用這種葉子,結(jié)果,人們的疾病很快消失,部落重獲新生。這種葉子當(dāng)然就是茶樹(shù)葉了。后來(lái),帕巖(音艾)冷便帶領(lǐng)部落民眾在茶樹(shù)旁定居下來(lái),與茶樹(shù)相依為命、世代相隨。

 

責(zé)編: cn6831
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