你知道茶為什么會(huì)苦后回甘嗎？

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　　苦后回甘是以為茶里含有一種特殊的物質(zhì)茶多酚，喝茶后,苦后回甘是茶多酚與口腔內(nèi)蛋白質(zhì)耦合的結(jié)果。
你知道茶為什么會(huì)苦后回甘嗎？
　　茶多酚有抗衰老，抗輻射、減脂的作用，茶多酚作為一種純天然的成分在養(yǎng)生界受到廣大的關(guān)注。
　　那么是不是茶多酚越多越好呢？
 
　　其實(shí)在我們?nèi)粘Ｉ钪泻炔杈湍軌驍z入足夠的茶多酚。茶多酚越高茶就越苦，對(duì)腸胃的刺激也會(huì)加重。文中所說(shuō)的茶多酚不是指藥品，是茶葉里面所含物質(zhì)，這種天然的物質(zhì)本身是不會(huì)對(duì)人身體有副作用的。但是茶多酚過(guò)量就過(guò)猶不及了。
 
責(zé)編： yunhong
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